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发帖时间:2016/5/30 10:01:24
 
大盆骨由中国餐饮连锁领导品牌憨福营养大师祖传配方,具有骨松肉烂,口感香而不腻,回味悠长的特点,吃后唇齿留香,选择我们的优势,产品定位精准,平民化的餐饮,做得极富有特色的饮食文化,适合当今市场需要猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨大盆骨、牛骨头、精选上等优质牛骨、猪...
 
发帖时间:2016/6/7 10:37:37
 
地锅形成了现在的风味。其色光润红亮,其香浓郁滑爽,其味厚至淳,其形纯正自然,其器洗练古朴,其汉浑然天成,实为美食的民间代表。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处。条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭...
 
发帖时间:2016/6/10 9:27:25
 
大闸蟹最经典的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味,限度地保持大闸蟹的色、香、味。大闸蟹色泽橙黄,肉鲜香甜美。翻开底盖,连着把蟹背也一同剥开,蟹背里金色的膏黄就展现在眼前,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细细地品味,慢慢地咀嚼,果然是“蟹肉上席百味淡”。麻辣小龙虾又叫长沙口味...
 
发帖时间:2016/6/12 15:38:28
 
烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。通常是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。芳香四溢,热气腾腾的面包,会为面包醇朴中带有风味的特别感觉所吸引。事实上,由面粉、水及酵母所架构出的面...
 
发帖时间:2016/7/2 17:22:45
 
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发帖时间:2016/7/2 17:23:27
 
红烧乳鸽闻名于省港澳各地。用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等,尤其红烧乳鸽,中外驰名。红烧乳鸽表皮脆肉滑,甘香鲜美,幼嫩可口,油而不腻,色香味俱佳,被推为上品佳肴。产品具有外酥内嫩,色鲜味美,麻辣爽口,香而不腻...
 
发帖时间:2016/7/2 17:24:15
 
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发帖时间:2016/7/6 11:08:14
 
炒货,炒海鲜是指植物,海鲜,果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子,豆类等,.目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳,炒豆,糖炒板栗等。爆炒花甲炒海鲜也有诸多口味选择,是一道快手小炒。新鲜活嫩的花甲洗净浸泡...
 
发帖时间:2016/7/29 11:48:54
 
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发帖时间:2016/7/29 11:52:09
 
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