发帖时间:2012/12/14 19:49:22
有一句俗话是这么说的:“冬吃萝卜夏吃姜”,由此可见萝卜的营养价值是被肯定的。胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等;尤其是维生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外,白萝卜含有很多消化酵素淀粉,能防止胃酸过多,对促进...
发帖时间:2012/12/10 11:56:34
在日常生活中大家常做番茄牛肉汤,然而番茄猪肝猪肉汤就很好有人做了,事实上由于番茄、猪肝都含有丰富的维生素,所以三者同煮的汤不仅味道鲜美,而且还营养丰富,同时从保健的角度来说这款汤还有明目养血的功效哦。 主料:番茄300克,猪肝80克,猪肉(瘦)80克 辅料:土豆(黄皮...
发帖时间:2012/12/4 10:51:22
玫瑰花茶干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用。功效:玫瑰花性温味甘,适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。荷楂菊茶以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中,煮沸即可饮用。功效:荷花性甘平温,清肺热,祛...
发帖时间:2012/11/30 11:24:08
很多人都爱吃辣味的食物,特别的寒冷的冬天,各式辣味菜肴与麻辣火锅绝对是提供热能的超级食品,但是辣食吃多了是会上火的,如何解决这个难题呢?女生私房话给你支招! 一、辣椒与凉性食物烹调 如果真的是很像吃辣椒的话,最好可以和凉性的食物一起烹调,像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合...
发帖时间:2012/11/1 16:35:04
秋日菊香,菊花入馔自古有之,不但气味清香泌人,而且功效显著,当花茶饮用十分广泛,且做汤炒食皆宜,深受人们的喜爱,尤其是在以饮食著称的港澳及珠三角地区,以菊花入汤入羹入菜数不胜数,不仅清香宜人,且有去火、养肝、明目、清心的功效。随着秋燥日渐严重,特推荐一款消燥清心养肝的菊花炖猪...
发帖时间:2012/10/30 15:00:24
深秋来临了,北京的天气慢慢的变凉了,这个时候我们肠胃功能也是会有一定的改变的,那么我们在秋季的早餐上也要吃一些保养肠胃的饮食了,下面我们就给大家介绍几款适合秋季保养肠胃的早餐吧 一.薏仁山药粥 做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮...
发帖时间:2012/10/29 16:08:10
1)黑芝麻:味甘性平,补肝益肾、养血润燥乌发,富含维生素E,卵磷脂等。《本才纲目》记载“服百日,白发返黑,三年齿落更生。”是极佳的美容美发食品。(2)黑米:能滋阴补肾、养胃暖肝、明目活血、保健功效显著。常食黑米,可预防掉发、白发。(3)核桃:补气血,温肺肾,温肌肤、黑毛发,其性甘...
发帖时间:2012/10/22 15:54:38
饮食中“食物相克”的说法,意思是说两食物放在一起食用,如搭配不当,极容易导致生病或中毒,营养科学观点看,甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。 ...
发帖时间:2012/10/17 16:30:58
食材:大白菜1颗、猪肉500克、葱1根、酒、酱油、盐、糖少许 做法: 1.大白菜一片片撕下,洗净切大块; 2.猪肉切粗块,用开水烫去腥后洗净待用; 3.所有调味料倒入锅内加水烧滚,加入肉块煮10分钟; 4.放入大白菜煮至肉酥菜烂,且汤汁快收干时,用少许淀粉勾芡,并撒...
发帖时间:2012/10/8 16:37:46
秋天的气候特点就是一个字“干”,如此干燥的环境下,人们的皮肤肯定也会很干燥;那么,要怎样才能补水、润肤呢?美容专家说了,秋季护肤要改变以往的护肤路径,下面就一起来详细了解一下吧。入秋后,人们常觉得口鼻干燥、眼角干涩、皮肤发紧、干燥脱屑,甚至多处皮肤破裂等症,主要是秋季干燥的气候特...