发帖时间：2013/4/22 15:12:36
统计数据表明，2012年，英国人香槟消费量下降，但倾向于价格更高的产品。 作为香槟最大的出口市场，英国在2012年进口香槟3240万瓶，同比下降6.1%；但进口额却上涨0.5%，达4.7亿欧元。 文章来源华夏酒报 法国香槟协会称，英国女王登基60周年纪念日、伦敦奥运会和温...
发帖时间：2016/7/23 11:02:57
青皮核桃，秋季带青皮的生核桃1500克,白酒2500克。将青核桃打碎,泡入白酒中,半个月后即可饮用，每天早,晚各1次,每次只饮1小盅约15毫升,切忌多次。《本草纲目》记载着青核桃具有止痛作用。在中医验方中，核桃青皮叫青龙衣，可用于zhiliao皮肤瘙痒及痛等病症。核桃青皮泡酒，可...
发帖时间：2012/8/16 14:26:26
记得有位女记者问过我这样一个问题:干白也是葡萄酒吗?问得我目瞪口呆。不知道是谁一时兴起将葡萄酒改名为红酒了，还流传开来，使得不少人认为葡萄酒就应该是红色的，认为香槟或者干白都是用别的水果做的,实在是耽误了它们的前程。因此，严肃地说明葡萄酒的种类是必要的。以葡萄酒的色泽划分从颜色上...
发帖时间：2012/11/20 9:44:12
在好像薄冰那样精致的玻璃杯内，注入融化了红宝石般的液体……桌上把玻璃杯轻轻摇动，让空气混入酒里，他发放出来的芳香气味，就会传到鼻腔，那感觉好像忽然收到豪华的花束一样，我抑制不了兴奋的心情，透过烛光**那些液体，是鲜明紫色的浓玫瑰，[url=http://jiu.spzs.co...
发帖时间：2013/10/30 17:12:32
1、没必要挑选昂贵的名酒朋友聚会上，人们对葡萄酒的期待，也只是好喝或感受不错就可以了。这当然不是说要你挑选名牌葡萄酒中特别廉价的货品。你可以资讯一下店主，是否有一些品质不错的非名牌酒款。通常来说，店主非常乐意为你提供一些有用的建议。 2、挑选非名牌葡萄酒，可以参考不是特别有...
发帖时间：2012/8/29 14:28:33
起泡葡萄酒在被开启时，能够看到明显的气泡溢出现象，这些气泡就是发酵过程中产生的二氧化碳，作为严格的定义，起泡葡萄酒就是指在20℃时，瓶内的二氧化碳压力大于0.05兆帕的葡萄酒，这种压力的大小会受到温度的影响，因此，作为标准需要指出温度条件。通常起泡酒瓶内的压力大约在0.05兆帕，...
发帖时间：2012/10/30 11:40:25
所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性，又可分为五大类：1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒，其适饮温度为10~12℃。甜的白酒适饮温度则为5~10℃。白葡萄酒，适合搭配海鲜、鱼类、家禽...
发帖时间：2016/4/30 15:42:04
在葡萄酒的酿造和品尝过程中，温度都是很重要的一个因素。温度不同，葡萄酒的颜色、香味和味道都会有所改变，在什么温度下葡萄酒才能够成就更加好的口感呢，不同品种的葡萄酒有不同的标准，我们来一一了解一下吧！根据葡萄酒的风格，白葡萄酒的试饮温度偏低，大部分白葡萄酒的最佳试饮温度在35华氏度...
发帖时间：2005/11/16 11:00:00
红酒种类1.静态葡萄酒(StillWine)，又称不起泡葡萄酒平常人所说的TableWine就属于此类，这是将分解所产生的二氧化碳挥发后的葡萄酒，酒精浓度介乎9至17度。主要可分为：a.红酒(RedWine)：由红葡萄连同果皮一起发酵而成，通常需至少5、6年的时间才成熟b.白酒(...
发帖时间：2017/11/2 10:34:38
莫斯卡托白葡萄酒凭借低酒精、半起泡、甜度低，带有莫斯卡托葡萄品种典型的浓郁花香等特点受到广大消费者的喜爱。大多数莫斯卡托葡萄酒是一种带有甜味，微起泡（又称“起泡酒”）的白葡萄酒，采用白麝香（MuscatBlanc）葡萄酿造而成，更确切地说是阿斯帝莫斯卡托葡萄。尽管莫斯卡托葡萄酒通...
