发帖时间：2006/9/22 19:31:00
1.白粒配方及制法!).配方A.海藻酸钠(其粘度约300)约1.6%,白砂糖约21%,白色素约0.21%,补水至100%B.4%的乳酸钙溶液2).制法A.把称好的海藻酸钠和白砂糖混合好,边搅拌,边加入到装有约70%的水的加热缸中.煮开,加入溶好的白色素,搅拌均匀.B.把煮好的料液...
发帖时间：2006/11/18 18:19:00
[em12][em12][em12][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-12-118:25:12编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/1/3 10:38:00
1、生产用水为井水，含钙，镁离子高，典型的硬水；2、添加了EDTA二钠，抗坏血酸钠等；添加的果肉（特别是菠萝、雪梨）在三个月后变暗，不知大家有什么解决办法？？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-1-917:24:16编辑过][/c...
发帖时间：2008/9/1 16:16:00
求助牛奶味布丁凝胶后在底下沉淀一层白色素如何解决？...
发帖时间：2009/3/25 21:22:00
跪求个位大师》》》》》》》》》》》》》》》》...
发帖时间：2009/9/7 10:37:00
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-9-710:39:21编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2017/8/15 10:57:43
你是否经常失眠多梦，伴有口臭？长斑长痘，皮肤暗淡？经常便秘，小腹凸起，腰围粗大？身体孱弱，毒素淤积？月事不调，容易疲劳？养生护体、排毒养颜、调节内分泌，“嗖啦”一下就搞定！...
发帖时间：2017/8/21 10:29:17
你是否经常失眠多梦，伴有口臭？长斑长痘，皮肤暗淡？经常便秘，小腹凸起，腰围粗大？身体孱弱，毒素淤积？月事不调，容易疲劳？养生护体、排毒养颜、调节内分泌，“嗖啦”一下就搞定！...
发帖时间：2006/11/18 18:50:00
目前生产的饮料,果冻很多企业为了不让消费者发现其品质存在的问题,如:裼变,析油等质量问题,采用有色瓶或有色杯包装,你想一想,如果你是老板,从生产工艺,成本考量,你会吗?况且,色母料大多是有毒的,有良心老板会用食品级色母料,没良心的会化工用的色母料.请研发人员多积点社会公德.同时请...
发帖时间：2011/10/19 12:00:30
外表鲜艳口感柔韧的果冻，几乎成了最受儿童欢迎的食品。但这好看好吃的果冻真的含有水果吗？仔细查看配料表记者发现，大部分水果的主要成分是水、白砂糖、魔芋粉，然后就是多达十几种的食品添加剂。果冻没有水果成分顾客忧心添加剂超标记者在这款喜之郎果汁果冻上看到，食品添加剂达到了11种。对于种...
