发帖时间：2006/8/26 13:08:00
我现在想自己开一家饮料厂主要生产花生蛋白饮料和花生奶现在因为资金问题有很多设备没有，主要的有均质机和瞬间杀菌机，在我实验当中出现了油脂上浮和保质期过短着两大问题～～希望你能够帮我解决谢谢了～～～～本人ＱＱ４９９９７５３３３[em07]...
发帖时间：2006/9/22 21:11:00
根据我的经验,塑料包装袋可能是1纵封的温度控制不当,导致微漏,这种问题手捏是检查不出来的,可以用染料检查的;2双氧水的浓度不够的,要30-50%;3杀菌不彻底,可以用空降实验检查看看灌装机的无菌环境是否符合;4杀菌机的杀菌效果是否有效,检查芽孢菌和大肠菌....
发帖时间：2007/12/7 10:21:00
以下是引用xiaozhanying在2007-12-320:25:00的发言：有没有生产矿泉水果汁饮料碳酸饮料茶饮料整条生产线的厂家，急购！！！杀菌机推荐上海南华的包装机推荐杭州中亚的这2家目前在国际上也小有名气，你可以网上找一下，先了解。...
发帖时间：2009/2/15 12:12:00
TBA22机产品上冲频繁最近利乐TBA22机多次出现产品液位突然上冲到无菌室，引起爆管故障，具体故障表现：1、主要集中在刚开机时段，产品液位稳定并生产约半分钟左右，产品突然上冲到无菌室下成型环，LS封合不上；2、没有出现产品高液位报警；3、更换液位TMMCC卡、流量调节阀，检修过...
发帖时间：2009/2/15 12:17:00
TBA22机产品上冲频繁--急最近利乐TBA22机多次出现产品液位突然上冲到无菌室，引起爆管故障，具体故障表现：1、主要集中在刚开机时段，产品液位稳定并生产约半分钟左右，产品突然上冲到无菌室下成型环，LS封合不上；2、没有出现产品高液位报警；3、更换液位TMMCC卡、流量调节阀，...
发帖时间：2004/12/16 20:58:00
Really?如果真能2小时请吃饭没问题！产品是100%橙汁，浓缩汁+果肉还原而成，APV杀菌温度90度以上果肉纤维会残留在杀菌机内，转产品冲果肉时用处理水正冲、反冲（利用其他APV),尝试过碱循环（1.8%65度左右），和酸循环（硝酸，1.7%，65度左右），但效果不明显。通常...
发帖时间：2005/9/21 18:53:00
酸度越高说明牛奶蛋白的稳定性已经不好了，根本不能通过煮沸试验同理也不能通过杀菌机进行杀菌，跟别提浓缩和喷雾了，就算少量的能够进行喷雾，那么蛋白质已经大部分变性，在产品的溶解度上面会差很多。请问你说的这个酸度在多少??煮沸是在26吧,这个当然是不能用的那么最低标准应该是多少呢?[e...
发帖时间：2006/3/7 14:55:00
我司去年底购置了国产三台板式杀菌机,在使用过程中,其中一台出现异常情况,采用酸洗和水洗都没有问题,而采用碱液清洗时却发现液体成黑色,怎么洗都是一样的,采用水洗后又变为清澈,拆卸板片后发现橡胶密封垫已坏老化,厂家说是我们CIP清洗问题,但是我们清洗是按照正常情况进行,而且其他机子一...
发帖时间：2006/3/11 15:18:00
我司去年底购置了国产三台板式杀菌机,在使用过程中,其中一台出现异常情况,采用酸洗和水洗都没有问题,而采用碱液清洗时却发现液体成黑色,怎么洗都是一样的,采用水洗后又变为清澈,拆卸板片后发现橡胶密封垫已坏老化,厂家说是我们CIP清洗问题,但是我们清洗是按照正常情况进行,而且其他机子一...
发帖时间：2006/3/11 15:19:00
我司去年底购置了国产三台板式杀菌机,在使用过程中,其中一台出现异常情况,采用酸洗和水洗都没有问题,而采用碱液清洗时却发现液体成黑色,怎么洗都是一样的,采用水洗后又变为清澈,拆卸板片后发现橡胶密封垫已坏老化,厂家说是我们CIP清洗问题,但是我们清洗是按照正常情况进行,而且其他机子一...
