发帖时间：2010/1/13 15:18:00
[b]美国海关进口提单U.S.CustomsData/U.S.importbilloflading数据来源[/b]：源自美国海关的AMS舱单系统(Americamanifestsystem)。AMS是9.11恐怖事件后，美国海关加大对进口货物的监管成立的一种制度，所有抵达美国港口...
发帖时间：2011/1/10 16:37:00
2004年的波尔多，在经历02年的低产、03的反常天气，终于迎来了04的丰年。大产量导致一定的口味淡薄。但是好的酒庄仍能保证酒的品质。04年的波尔多，单宁一般比较高，比较适合经典的欧洲人口味，而喜欢果味浓郁的美国人对04年的酒兴趣不大，从而避免了过多的炒作，使得04年的波尔多...
发帖时间：2011/4/14 15:40:00
1.国家及地区法国：法国食品协会葡萄酒http://www.vins-france.com/中文波尔多http://www.bordeaux.com/中文勃艮第http://www.bourgogne-wines.asia/中文波尔多中级酒庄http://www.crus-bou...
发帖时间：2012/10/11 16:23:48
捏碎的葡萄颗粒流出甜甜的果汁。葡萄皮上的野生酵母，可以把香甜的果汁发酵成葡萄酒。在家里酿造的方法和酿酒厂酿造的方法基本相似。只是酿酒厂为了酿造出优质的葡萄酒，会选择最优良的酿造用葡萄，使用许多先进装备，并运用改良的酿造技巧，制作出更科学的、具有商品性的葡萄酒。葡萄的采摘只有使用优...
发帖时间：2012/11/8 14:06:25
在Diemersfontain酒庄展位，《华夏酒报》记者品尝了一款非常独特的品乐塔吉（Pinotage）葡萄酒，独特的咖啡味道伴随着饱满的黑巧克力和李子的香味，单宁成熟，口感清爽。在该展位，记者巧遇了北京尚谛酒业有限公司总经理王莉，她告诉记者，这款酒由该公司代理，目前已经...
发帖时间：2012/11/23 16:12:32
今年，酒业高速增长的态势有所放缓，也让企业能够有时间去思考自身未来的发展方向。纵观目前行业还是聚焦于营销战术的创新，而缺乏对未来趋势的思考，那么，我们到底该如何做强做大呢？ 帝亚吉欧或保乐力加这样的国际酒商或许能给我们很多启示。鸡蛋不能都放在一个篮子里，况且我们有完善的渠道...
发帖时间：2012/11/24 10:09:38
酒的产区有所谓旧世界与新世界之分，前者指的是欧洲历史悠久的产酒国家，后者则指美洲和澳洲等新兴产酒国。如今葡萄酒的产区已经遍布全球，如英国和我国都同样产酒。 论质论量，法国是首屈一指的产酒国家，世界第一大葡萄酒生产国和出口国。那些售价高昂、被人当作投资项目来炒的酒，主要都是法...
发帖时间：2012/11/28 9:21:42
葡萄酒的成熟过程是从酒香的消失开始的,与此同时,醇香开始形成。葡萄酒醇香的形成主要有以下几种来源: (l)葡萄酒的果香向醇香转化。在环合作用、氧化作用等化学反应下,葡萄酒的香气向更浓厚的方向变化,从而减轻其果味特征。同时,各种气味趋于平衡、融合、协凋。果香越浓的葡萄酒,其醇...
发帖时间：2012/12/26 17:45:24
在海沧口岸，进口红酒品种有上千种，除了法国、澳大利亚、西班牙等地的世界红酒外，近年来越来越多的以色列、摩尔多瓦、匈牙利、智利等地的世界红酒相继进入海沧。凭借进口葡萄酒产业的飞速发展，海沧市场进口红酒的销路进一步被打开，进驻海沧的各路代理经销商如雨后春笋，遍地开花。据不完全统计...
发帖时间：2013/1/23 15:30:59
在中国、安哥拉和巴西葡萄酒市场的推动下，葡萄牙葡萄酒出口大增。据葡萄牙国家统计局称，2012年前11个月，葡萄牙葡萄酒出口较上一年同期增长7.6%，达6.48亿欧元。需求主要来自中国、安哥拉和一些南美国家。 目前，葡萄牙当地酒厂面临的最大挑战是，产量不足，无法满足国外市场的...
