发帖时间：2012/10/26 11:35:17
第一、延缓衰老人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、黄酮类物质，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。第二、预防心脑血管病红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高...
发帖时间：2013/1/28 14:33:10
从医学的研究结果来看，葡萄酒的好处主要分为以下几个方面：第一：延缓衰老。人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、黄酮类物质，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。第二：...
发帖时间：2016/5/18 10:43:34
人们会说，油不就是我们每天炒菜做饭的油吗，有什么学问知识呢？其实，别以为是简简单单的一滴油，它里面的文章可大呢！油是由三分子的脂肪酸和一分子的甘油组成。脂肪酸可分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三大类，平衡摄入，才能健康。（1）饱和脂肪酸：主要存在于动物油中，如猪油、...
发帖时间：2012/7/3 14:31:18
α-亚麻酸（α-LinolenicAcid，α-LNA，全顺式9,12,15-十八碳三烯酸）对于人类决不是可有可无的，而是绝对不可缺少的，它对于人类的健康有着极其重要的作用。α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是一种必需脂肪酸。α-亚麻酸是一种生命核心物质，是构**体脑细胞和组织细胞...
发帖时间：2012/7/3 14:33:54
亚麻酸乙酯和亚麻胶在食品领域都可以用到α-亚麻酸（α-LinolenicAcid，α-LNA，全顺式9,12,15-十八碳三烯酸）对于人类决不是可有可无的，而是绝对不可缺少的，它对于人类的健康有着极其重要的作用。α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是一种必需脂肪酸。α-亚麻酸是一种生...
发帖时间：2004/5/12 15:02:00
春宜饮花茶，花茶性温，可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，消除春困，提高人体机能效率。从营养学角度来讲，喝茶需要注意的事情不少，如果饮茶不当一样会影响身体健康。又快到了春茶上市的时候，人们在品茶时往往追求品新茶，...
发帖时间：2015/7/25 10:57:02
第一：延缓衰老，人体会产生氧自由基，而葡萄酒具有抗氧化，抗自由基的作用，从而具有抗衰老的作用。第二：预防心脑血管病：红葡萄酒能使血液中的高密度蛋白升高，而高密度蛋白的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，能有效的降低胆固醇，防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血...
发帖时间：2015/7/25 11:02:20
第二：预防心脑血管病：红葡萄酒能使血液中的高密度蛋白升高，而高密度蛋白的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，能有效的降低胆固醇，防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。第三：预防癌症：葡萄皮中含有白藜芦醇，它可以防止细胞癌变，并能抑制癌...
发帖时间：2004/5/14 16:31:00
只要有一双智慧的眼睛，生活中琐碎的事情里也有学问。在肥肉身价的变迁后面隐含着人们对营养认识的变迁，而这种变迁更折射出人们对待科学的态度。 肥肉，该不该吃？这好象没有多少科学的问题，而实际上却包含着一些科学问题和非常重要的思想方法问题。 在上个世纪５０年代，我们在上中学时，就学...
发帖时间：2011/8/2 15:02:32
黑色食物富含多种人体必需的氨基酸，经常吃可加强人体耐热、耐寒、抗疲劳、耐缺氧能力，并有助于提高机体免疫力和延缓衰老。许多人都知道黑色食物营养价值高，多吃有益，如黑芝麻、黑米、黑枣、黑豆、黑木耳、海带等。但是人们在吃的时候会犯一些错误，影响了对食物营养的吸收。 黑芝麻要磨成粉再吃...
