发帖时间：2007/7/3 14:40:00
应该是微生物吧，我前几天把做完实验剩余的酸奶倒在三角瓶里，放在8度冰箱，一个星期后，上部酸奶变浅红色，打开瓶盖还能闻到臭味。...
发帖时间：2014/1/6 9:56:50
注意事项1、低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。2、容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。4、不需加热：食用亚麻籽油时可以不进行加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。...
发帖时间：2011/10/17 15:54:32
[attachimg]22533[/attachimg][align=center][/align]开瓶“呼吸”为了让饮用时红葡萄酒的气味更香醇，味道更柔顺，可以预先开瓶让酒透透气，呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化，与空气接触更能释放其香味。红葡萄酒呼吸的时间一般不应超过3个小...
发帖时间：2012/10/25 11:53:46
近些年来，进口葡萄酒的高雅气息迷倒了国内一大片葡萄酒爱好者，但是真正问到对葡萄酒文化的了解，很多人还真是答不上来，下面明轩酒业红酒代理商就带大家一起来体验红酒的美妙文化，让您成为一位真正的红酒达人。文化之开酒优美的开瓶动作是一种艺术。开酒时，先将酒瓶擦干净，再用开瓶器上的小刀沿着...
发帖时间：2014/7/11 10:21:09
前次品珍珍，感觉辣椒刺激感觉明显，酒海直言不如茅郎，很多酒友反应此酒却有杂味，朋友慷慨赠窖藏2009给酒海品尝，酒收到有几天了，一直寻个日子开瓶，今晚开瓶喝了一两，就简单品一品，写这段文字前，酒海又下楼把两种酒各喝了一口，2009喝下去酱味浓郁，较为持久、优雅有个一个从浓郁到净爽...
发帖时间：2012/3/15 16:01:37
14日，浙江省消保委发出消费警示：消费者应理性消费红酒，切勿崇洋媚外、跟风炫富。同时，浙江消保部门还通过介绍“十看”“开瓶五招”等手段，为消费者鉴别洋红酒支招。记者了解到，“十看”是对未开瓶的红酒的鉴别方法，消费者只需通过观察，一些假冒伪劣的“洋红酒”便会现出原形。比如看包装，原...
发帖时间：2010/9/8 11:19:00
虹契骑士红葡萄酒2003BANNERETDEROCHERE2003产地：法国容量：750ml年份：2003等级：特级波尔多AOC特色：浓郁酱果香香美，加上薄荷与黑胡椒香味更显特色；酸果调合适中，口感圆润均衡，果味香浓，是一瓶有潜质的酒。饮用建议：开瓶15分钟即可享用，或三至五年蕴...
发帖时间：2013/1/10 14:28:55
尽管在葡萄酒中已经发现许许多多的有机物质，但是仍有更多奇妙之处是我们依然无法探究出所以然来的。波尔多大学的(品酒系)依据葡萄酒品尝之后的甜美度，苦涩度以及酸度来做分级。 要酿造出优质葡萄酒必须让酸甜口味取得一个相当好的平衡点，酒龄浅的葡萄酒含有大量的单宁，品尝时会略带涩感；相反地...
发帖时间：2005/9/7 11:30:00
[求教]，运动饮料采用PE瓶热灌装，开瓶会闻到一股类似复合维生素B的刺激气味，掩盖了添加的水果香精，请教高手是什么原因，如何解决？饮料配方主要是蔗糖、葡萄糖，无机盐，少量大豆多肽，维生素B量极少。康师傅劲跑运动饮料口感就很清爽，请问究竟是配方问题还是灌装问题呢？多谢大家发表意见...
发帖时间：2005/11/28 10:20:00
1.冰筒、冰夹2.香槟及汽酒瓶盖3.榨汁器4.鸡尾酒装饰5.去果核器6.挖果球勺7.标准调酒器8.盐瓶9.案板10.过滤器又称虑隔器11.鸡尾酒饮管12水果挖沟器13.榨汁器14.调酒勺15.山楂过滤器16.去皮器17.花纹挖沟勺18.水果刀19.搅拌杯、搅拌棒20.调酒器21....
