发帖时间：2012/5/22 15:16:43
我国自古就有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的诗句流传，而葡萄酒的量产则是从二十世纪初开始，葡萄酒作为一种高雅、时髦的产品，在交际、喜庆等场合，成为一种不可缺少的健康饮品。创业二十多年的吉斯集团，利用烟台葡萄酒行业深厚的产业基础和资源优势，传承葡萄酒文化的精华，与法国吉斯波尔葡...
发帖时间：2013/4/11 13:00:16
1494年，修道士约翰·科尔获得了1吨多的大麦芽，他把这些大麦芽酿成了1400瓶琥珀色烈性酒，这种酒被称作“生命之水”，当时的人们用它提神、治疗感冒和丰富生活。后来，人们把刚刚蒸馏出来的、无色透明的原酒叫作“生命之水”。作为轩尼诗X.O调配基础的“生命之水”，其...
发帖时间：2013/5/4 15:07:08
葡萄酒单月进口量自2012年2月份以来连续9个月同比呈现增加态势，但11月份开始由增转降，其中12月当月进口3820万升，环比增加24.3%，同比减少10.3%。同期，我国葡萄酒进口平均价格自10月份达到每升7.7美元的历史高位后虽出现回落，但始终处于每升7美元以上的高位。其...
发帖时间：2005/11/14 10:30:00
白兰地的贮陈白兰地酒之所以经贮陈后，口感醇和，芳香浓郁，是因为所用的橡木桶对白兰地有微妙的“交换作用”，使本来没有颜色的酒，神奇地变成橡木桶的琥珀色，而且增添了白兰地特有的香气。不过白兰地本身也要付出一定的代价，因为一部分白兰地会随着时间的推移慢慢地蒸发掉。据说，仅在法国Cogn...
发帖时间：2006/10/25 2:15:00
（二）白兰地的贮陈白兰地酒之所以经贮陈后，口感醇和，芳香浓郁，是因为所用的橡木桶对白兰地有微妙的“交换作用”，使本来没有颜色的酒，神奇地变成橡木桶的琥珀色，而且增添了白兰地特有的香气。不过白兰地本身也要付出一定的代价，因为一部分白兰地会随着时间的推移慢慢地蒸发掉。据说，仅在法国C...
发帖时间：2013/3/1 14:16:27
首老歌唱“我要美酒加咖啡，一杯再一杯·····” 当美酒遇到咖啡，是否更加美妙醉人？ 品道找出几道美酒与咖啡的绝妙组合，与君共享。 皇室咖啡 据说正是拿破仑发明的皇室咖啡，他不喜欢奶味，而喜欢白兰地——这可是法国的骄傲...
发帖时间：2004/5/13 10:54:00
朋友生是地方望族，又继承了一座15世纪的古堡，没事爱找人跟他去古堡过周末。古堡庄园滨海，后门一出就是个小码头，码头外海，他还有艘挺象样的帆船招待人。只要他一开口，我总是盛情难却。 那次盛情难却的人有好几个，写古典曲子的罗宏、拉小提琴的米凯、唱爵士乐的克莱儿。朋友说，难得几个爱音...
发帖时间：2004/6/4 17:40:00
法国，我们心目中一个充满艺术色彩和浪漫气息的国度。法国人，似乎具备特有的艺术天赋，他们把生活中的方方面面悉心美化，饮食也被提升为生活艺术，并且源远流长。法国人经常自嘲“并不是为了生存才吃，而是为了吃才生存”。他们爱吃、会吃，吃得精彩。 法国菜式崇尚精美，讲究款式搭配、颜色组合，...
发帖时间：2005/11/14 20:22:00
饮食天地：洋酒品味时尚曾几何时，都市里洋酒风行 洋酒在中国大城市逐步崛起壮大起来，迅速成为城市中产阶层推行一种时尚而有品位的生活标志之一。 如今，人们感觉洋酒越来越走近生活里面来，时尚酒吧、星级宾馆、豪化餐厅等无处不在吸引着我们的眼球和胃口。“成熟、雅致和从容结合在一起，为成...
发帖时间：2005/11/16 10:47:00
葡萄酒与食物的巧搭妙配葡萄美酒夜光杯。 有很好的月光，有令人垂涎的佳肴。此时此刻，一杯上好的法国葡萄酒会让月光更美，让我们的心更沉醉。中国的很多菜式都能与葡萄酒搭配，因此在这里无法一一班车你列出所有的可能组合，而你可做更多的新尝试。 海鲜和贝类 搭配香槟和不甜白酒最为合适。...
