发帖时间：2007/12/13 14:52:00
淀粉的流散度跟变性淀粉的种类有很大的关系，听说有一种变性方法可以很好的提高淀粉的流散性，还有淀粉的颗粒大小密度有很大的关系，水分影响也很大的，水分小于7%的时候一般流散性好...
发帖时间：2008/6/12 9:33:00
产品名称：聚氧乙烯多元脂肪醇酸酯（多元脂肪醇酸聚氧乙烯醚）分子式：R(OC2H4)nOH(n=25)性状：白色片状固体，溶于醇、水，密度1.020~1.028g/cm3（60℃），HLB=15~17，酸值<1，羟值35~45,碘值<1，pH=5~7，皂化值<3，...
发帖时间：2013/4/18 16:14:30
其实不然，一般的的冰淇淋的热量并不高。因为其中65%是水分，固形物含量在35%左右，脂肪含量一般不超过10%，瘦猪肉的脂肪含量在30%左右。能量密度其实比红烧肉小的多，大致在25%左右吧。...
发帖时间：2004/5/27 11:17:00
说起减肥，我们想到的最直接、最简单、似乎也最有效的办法就是饿肚子。然而“减则减矣，美则不美”，很多“病西施”就是这么“减”出来的。何况，在美食主义盛行的今天，身陷饥肠膔膔和美食诱惑的双重包围之下，将减肥进行到底的努力多半要半途而废，难得修成正果。 鉴于此，新一代减肥法另辟蹊径，...
发帖时间：2015/11/16 10:26:08
[size=4]很多人不知道塑料袋分为高压塑料袋和低压塑料袋。你想知道它们之间有什么区别吗？下面来跟大家一起探讨一下。首先，我们先来了解一下生产高低压塑料袋所用到的原料：PE。PE聚乙烯塑料,最基础的一种塑料,塑料袋保鲜膜等都是以PE为原料制成的。PE中常用于制造塑料袋的主要有三...
发帖时间：2006/3/17 14:45:00
超声波清洗的两个主要参数：频率：≥20KHz功率密度ρ=发射功率(W)/发射面积(cm2)通常ρ≥0.3W/CM2，我们常用的超声波清洗机的功率密度都在0.5瓦/平方厘米以上。例如：DY-1200型超声波清洗机，功率密度为0.5瓦/平方厘米，这也是国内普通标准超声波清洗机的平均水...
发帖时间：2005/1/21 20:49:00
果肉果汁在贮存和流通过程中应保持均匀一致的外观，要保持这种状态，就要设法使果汁内的悬浮颗粒沉降速度降至零，否则容易产生沉淀。在带肉果汁饮料中，果蔬微粒受到重力、阻力和浮力三个力的作用，处于热力学和动力学不稳定体系。根据工程流体力学中的斯托克斯定律（Stokes定律）：v=2gd*...
发帖时间：2005/1/21 20:56:00
果肉果汁在贮存和流通过程中应保持均匀一致的外观，要保持这种状态，就要设法使果汁内的悬浮颗粒沉降速度降至零，否则容易产生沉淀。在带肉果汁饮料中，果蔬微粒受到重力、阻力和浮力三个力的作用，处于热力学和动力学不稳定体系。根据工程流体力学中的斯托克斯定律（Stokes定律）：v=2gd*...
发帖时间：2006/6/30 13:23:00
第一节营养与动脉粥样硬化一、高脂血症与动脉粥样硬化（一）血浆脂蛋白血浆脂类是与某些蛋白质结合成脂蛋白大分子的形式存在与血液之中。用离心法将脂蛋白分为：乳糜微类粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，它们是脂类在血中运输的功能单位。高密度脂蛋白的浓度与发生动脉粥样硬化的危险...
发帖时间：2012/12/18 17:44:18
国俄勒冈州立大学研究人员发现，女性适度饮酒可降低骨质疏松症发病几率。经常性每天喝1—2杯葡萄酒每周喝几次的妇女，一旦停止饮酒2周，其骨质密度就会降低。而恢复饮酒后不到1天，其骨质密度就能够恢复如初。 据统计，每年发生的与骨质疏松症有关的骨质病例多达30万。虽然病例包括男女各...
