发帖时间：2013/4/18 16:14:30
其实不然，一般的的冰淇淋的热量并不高。因为其中65%是水分，固形物含量在35%左右，脂肪含量一般不超过10%，瘦猪肉的脂肪含量在30%左右。能量密度其实比红烧肉小的多，大致在25%左右吧。...
发帖时间：2013/4/22 13:15:28
绿豆沙冰来自于台湾，在两广和福建销售好。以前的厂家多是小作坊生产，使用的设备是间歇式的沙冰机。品质不稳定。一般每小时可以生产150公斤左右，卫生状况也不容乐观。现在有一种连续式的生产设备，具有更高的产量。每小时可以产1吨。整个过程在密闭管道内输送，保证了卫生。品质稳定，流动性好。...
发帖时间：2013/7/15 8:39:21
常熟威玛乳品机械有限公司生产的，在广东有好几家在用了。感兴趣可以去看看的。有每小时产量500公斤和1000公斤两个型号。只需要2-3人就可生产。做绿豆沙成本方面太有优势了。...
