发帖时间：2013/5/5 18:28:57
1.加入奶酪，蛋黄，纯牛奶，糖粉挤压呈均匀泥状2.手指饼用咖啡水浸湿上侧，摆入模具中3.倒入鲜奶油搅拌至糊状4.在奶酪中加鱼胶，奶油5.倒入白兰地6.放入冰箱冷冻2个小时以上7.设计一个喜欢的图案，就OK啦！...
发帖时间：2013/5/1 22:03:33
林老師開講:產品創新之延伸前我曾說食品的創新一文,正如我在金門便結合當地農產品,高梁去做創意而研發出高梁蛋捲再註冊(金高梁之商標),今有福建省農科院農業生物資源研究所輔導的德化縣英山珍貴准出農民合作社李金貴理事長一伙人到我工作室邀請合作.因我正研發前無古人創新的.奶酪豆腐系列產品...
发帖时间：2013/4/19 13:10:44
营养美食--内蒙古奶酪--牛肉干，草原绿牛牛肉干是传承蒙古族祖先恩赐的特色美食。用料精选于科尔沁大草原碧绿沃草养育的凶猛健壮的草原牛。经过秘制加工每4斤牛肉制作1斤牛肉干风味特别，肉香四意，回味无穷。遥想当年，一代天骄成吉思汗及其族人运用智慧，凭借彪悍铁骑，身背牛肉干横扫欧亚...
发帖时间：2013/4/19 9:39:05
钙是人体生命活动的调节剂，是人体生命之源。在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。人体没有任何系统的功能于钙无关，钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。 1、牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进...
发帖时间：2013/4/4 11:00:12
忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破...
发帖时间：2013/4/4 9:56:06
所有的疾病都是从酸性体液开始! 第一：形成酸性体质的原理 人体就象一条大河(机体由70%左右的水份组成)一日三餐就如一条河里倾斜东西的管子，机体为了维持正常的PH值，每时每刻我们的呼吸系统，代谢系统，循环系统，消化系统都在做着把酸排出体外的工作，排不出去的，身体就会利用碱...
发帖时间：2013/4/4 9:31:42
你是不是习惯性地把从超市买回来的东西一股脑儿地塞进冰箱，以为就此放进了保险箱，只等随取随吃冰箱食物存放的是有讲究的，不同食物放在什么位置，怎么放，放多久，都要注意的。下面，小编就与你分享一张冰箱储物分布图，看看你是否放对食物了。 冷藏室 巴氏消毒牛奶：冷藏室门架 建议在...
发帖时间：2013/4/1 16:39:00
英国营养学家贝勒在其新书《败也饮食，胜也饮食》中称，一份简单的寿司午餐就可能意味着热量和碳水化合物摄入过量。贝勒表示，1个典型寿司卷含热量290—350卡路里，其碳水化合物含量相当于2.5—4片面包。假如一份寿司午餐包含3个寿司卷，热量就会达到870—1050卡路里。这远远超...
发帖时间：2013/4/1 11:24:32
大家都知道氧化对于肌肤的危害，但注意到肌肤还能“被糖化”的却不多。“糖化”使皮肤内的胶原纤维失去弹性，皮肤的紧致度下降，变得松弛和产生皱纹。听听，这是多么可怕的事情。让我们一起看看该如何抗糖化吧。什么是“肌肤糖化”？“糖化”，顾名思义，就是说由于我们人体糖分的不合理摄入，导致过剩...
发帖时间：2013/3/13 10:38:55
有鲜虾，鱿鱼，烤鸡腿肉，真是特别美味。原料：高筋粉、酵母、白糖、盐、橄榄油、鱿鱼、烤鸡腿肉、虾、蘑菇、圣女果、洋葱、杂菜、盐、胡椒粉。1.饼原料。2.温水融化酵母，盐，白糖，加入面粉揉光滑。3.发酵到两倍大，排气。4.擀开铺在披萨盘中。5.内陷料。6.锅里融化黄油，煎蘑菇到两面微...
