发帖时间：2013/4/16 14:32:06
牛肉干有什么营养吗？在日常生活中，牛肉是一种常见的肉食，其丰富的营养价值而被受人们的青睐，我们草原上的风干牛肉干那是名扬四海，所选用的牛肉是科尔沁大草原上的绿色肥牛为原料，现在医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，故营养价值极高，牛肉干对老年人、儿...
发帖时间：2013/4/18 10:47:08
吃牛肉干对身体的好处？在中国的内蒙古有一种特别好吃的肉叫牛肉干，牛肉干是用新鲜的牛肉经过晒干制作而成的，没有任何添加剂和防腐剂，体育运动员都爱吃牛肉干，下面我们来了解一下吃牛肉干对身体的好处？吃牛肉干对身体的好处？营养专家说，牛肉干的营养成份是具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，...
发帖时间：2013/4/19 13:10:44
营养美食--内蒙古奶酪--牛肉干，草原绿牛牛肉干是传承蒙古族祖先恩赐的特色美食。用料精选于科尔沁大草原碧绿沃草养育的凶猛健壮的草原牛。经过秘制加工每4斤牛肉制作1斤牛肉干风味特别，肉香四意，回味无穷。遥想当年，一代天骄成吉思汗及其族人运用智慧，凭借彪悍铁骑，身背牛肉干横扫欧亚...
发帖时间：2013/4/19 13:49:07
内蒙古牛肉干制作方法选瘦牛肉100千克，酱油白糖各6千克食盐2千克、姜粉500克、桂皮、五香粉、味精各100克。制作方法：1、用新鲜的前后腿瘦肉，除去碎骨、牛筋、油膜等，切成500克的条状或块状都可以，放入冷水中清泡1小时左右，浸出牛肉中的余血、洗净、沥干水。2、初煮：将牛肉以上...
发帖时间：2013/4/19 14:16:26
呵呵，内蒙古的牛肉干您可以尝尝...
发帖时间：2013/4/21 11:08:06
一、牛肉干的制作过程及食疗作用？ 1、鲜牛肉500克（多少无所谓，不过首先告诉大家，500克的牛肉做好会只有400克左右） 2、辣酱（各地产的辣酱不同，现在没有办法介绍，希望MM们自己多多试试，选择口味最好的） 3、花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许。 ...
发帖时间：2013/4/24 9:32:15
有呢...
