发帖时间：2013/1/22 14:18:51
1月22日，国家质检总局和**部联合召开新闻通气会，通报10起“两法”衔接典型案例。**部经济犯罪侦察局政委高峰表示，**部日前部署2013年在全国范围开展打假专项行动，将重点打击包括制售假冒伪劣食品、药品、妇幼用品等，危害人民群众生命健康等五类犯罪。 **部经济犯罪侦察局...
发帖时间：2013/1/17 9:53:20
1月9日消息：据《劳动报》报道，千年文化酿成了一坛坛的老酒，而坛子里飘出来的，是醉人绵长的书香和酒香。近年来，国内酒商争相打起文化牌，而上海本土黄酒也紧跟这股风潮，以期借助这股风潮进军高端市场。昨天，金枫酒业旗下高端黄酒品牌—“石库门·海上繁华”6款产品正式亮相。这...
发帖时间：2013/1/8 13:40:40
算上2012年中国调味品展，不知不觉，这个2005年成立的展会已经经历8周岁了，已然成为展会届的元老级别。八年期间，中国调味品展转战北上广三地，北京3次、上海3次、广州2次。那么，中国调味品展有哪些改变，有哪些进步呢？笔者经调味品展主办方同意，带领大家一起再次回顾调味品展8年的成...
发帖时间：2012/12/31 17:42:19
背靠行业大发展的巨大推力，很多中小白酒企业踏上了振兴之路。然而，体制的牵制、改革的落实、管理的调整等问题制约了地方白酒企业的发展，地方中小白酒企业普遍存在品牌认知度低、品牌美誉度差的“短板”。如今，很多中小企业意识到了这个问题，依靠外脑推出高端产品，也取得了一定的成效。但多数...
发帖时间：2012/12/27 10:58:27
现在的酒类市场越来越大，各种各样品牌的酒进入市场，这样就给消费者带来了很多的困惑，他们到底应该选择什么样的酒，到底怎么样判断酒的优劣。今天就有[b]红运西凤20年[/b]来告诉你到底怎样判断酒的优劣。我们就用[b]红运西凤20年[/b]来举例子。 第一招：就比如你看[b]红运西...
发帖时间：2012/12/23 17:32:01
高密县酒厂在传统工艺的基础上改进提高，酿造出的名牌“商羊”酒已远销港澳和东南亚，国内市场也供不应求，只要酒好，何必去争什么“十八里红”？关键是酒好。 这几年我用几次胃出血换来了不少对酒的感觉，真正的好酒都有共同的特点：平和、香醇、浓郁、饮后回甘、不辣嗓子、不呛鼻子、喝后不头...
发帖时间：2012/12/22 17:51:34
特选、优选、珍藏、精品等，专家、教授都弄不明白的事情，偏要让什么都不懂的消费者做选择，这对于消费者来说很不公平。 忽然间，消费者发现货架上摆满了有等级标准的酒，其实就是换汤不换药。如果仅仅是那些投机取巧的小酒商的模仿也就罢了，而有些大名鼎鼎的名牌产品也跟风打出了“忽悠牌”，...
发帖时间：2012/12/3 11:13:40
葡萄酒是一本书，打开每一瓶葡萄酒，就能看到葡萄成长的过程。 葡萄酒是一幅画，打开每一瓶葡萄酒，就能感受到独特的风土人情。 出玉门关，向西，或者出过艾丁湖，向东，都要穿过一片茫茫的戈壁，才能看到一块难得的绿洲——哈密。这片神奇的土地仍然保留着得天独厚的大自然本色:天山上万年的冰...
发帖时间：2012/11/27 16:00:16
行业的快速狂奔和企业前行步调的不均一，造成了白酒行业的特殊竞争格局。目前，白酒企业大致可分二类：一类是已经完成品牌认知度和品牌美誉度的全国化或泛全国化品牌；一类为盘据区域的强势地产品牌。无论是哪一类白酒企业，其获利的根本都是品牌效应。 全国化和泛全国化产品依靠品牌的拉力，占...
发帖时间：2012/11/24 10:09:38
酒的产区有所谓旧世界与新世界之分，前者指的是欧洲历史悠久的产酒国家，后者则指美洲和澳洲等新兴产酒国。如今葡萄酒的产区已经遍布全球，如英国和我国都同样产酒。 论质论量，法国是首屈一指的产酒国家，世界第一大葡萄酒生产国和出口国。那些售价高昂、被人当作投资项目来炒的酒，主要都是法...
