发帖时间:2013/6/22 15:26:38
据法国《西南报》报道,波尔多著名酒商BernardPujol即将在Vinexpo酒展上推出全球首批由酒评家罗伯特·帕克签名的“百分葡萄酒”。 这些佳酿共5款,分别来自圣埃米利永产区的富尔泰(ClosFourtet)、格拉芙产区的诗密拉斐特(SmithHautLaf...
发帖时间:2013/7/23 16:37:20
7月4日,首次最大规模以“问道蓬莱葡萄酒”为主题的葡萄酒盛会——“蓬莱产区国际化发展八仙论坛”在仙境蓬莱盛大举行。由山东省蓬莱市**主办的此次盛会,齐聚了当前国际最有影响力的葡萄酒业内人士。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、山东葡萄酒协会副会长胡文效、法国酿酒师联盟主席白永...
发帖时间:2015/9/19 16:45:55
中秋将至,作为子女的你是否个跟我一样愁着该带点什么礼物回去送给父母呢?父母的健康,是普天之下做子女的心愿——干红葡萄酒,无疑是送给双亲健康和美好的祝福!如何选择一款适合的红酒,其实需要花费很多的心思:世界上散布着无数个葡萄酒产区,每个大产区之下通常分布着一些地域范围较小的产区,通...
发帖时间:2013/3/28 11:12:50
通葡公司只是通化葡萄酒产区的一个缩影,随着通化产区的快速发展,产区内的葡萄酒生产企业得到了快速发展。 近年来,随着国内葡萄酒市场的快速升温,作为我国葡萄酒重点产区的东北地区,葡萄及葡萄酒产业得到了长足发展。与其它产区不同的是,东北产区大多数企业及其产品是以山葡萄为原料,多以...
发帖时间:2005/3/16 16:17:00
『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』 A.O.C.Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称,这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定,指定区域大约有四百处。其标示方式如APPELLATIONROMANEECONTICONTROLEE,于APPELLAT...
发帖时间:2006/11/16 10:42:00
出口罐头生产企业注册卫生规范9人员9.1疾病控制患有影响食品卫生疾病的人员,如患有传染性疾病、开放性损伤(包括疥、疮或感染性创伤)的人员,或可成为食品、食品接触面或食品包装材料的微生物污染源的人员,这些人员在上述病症痊愈前必须调离生产岗位。9.2清洁卫生9.2.1进入生产区域的生...
发帖时间:2011/5/20 11:12:00
法国红酒世界闻名,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也出产无数闻名于世的高级葡萄酒,其口味种类极富变化,法国生产的红酒有六大生产地包括波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(LoireVal...
发帖时间:2012/9/1 15:31:01
酒标签常见的内容有以下几项:(1)葡萄品种;(2)葡萄酒名称;(3)收成年份;(4)等级;(5)产区;(6)装瓶者;(7)酒厂名;(8)产酒国名;(9)净含量;(10)酒精浓度;(11)背标 1、葡萄品种 并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种...
发帖时间:2012/12/13 11:10:09
我们选择波尔多杯和勃根第杯两种酒杯来给大家做一个比较,勃根第杯体态更圆和浅,几近梨形;而波尔多杯则相对深长。这两种由葡萄产区命名的杯子的确可以说是为了适合不同产区的葡萄品种而量身定做的--波尔多杯适合用来品尝饮用来自波尔多地区的葡萄种类,无论是浓郁厚重的CabernetSauvi...
发帖时间:2005/11/4 10:42:00
北疆的桑椹据新源县和察布察尔县林业局称,当地有野生土桑,伊犁地区是桑产区,可从南疆引种药桑接穗,嫁接在当地野生土桑上,北疆生产药桑椹有优势,因为北疆沙尘少,生产药桑椹更符合绿色食品要求。[IMG]http://clubpic.chinaren.com/uploadfile/200...