发帖时间：2012/10/27 9:41:40
在星巴克推出早餐之后，舆论纷纷认为其推出了早餐界的“白富美”，在走访中记者发现，目前中山高端早餐市场并未真正成形，多数消费者也更青睐“路边小店”。 目前，除了星巴克刚刚涉足早餐领域之外，此前麦当劳、肯德基也早早推出了6元起的早餐。不过在价格上，麦当劳、肯德基等显然更为“亲民...
发帖时间：2012/10/26 11:27:47
德国是世界上最早酿制冰酒的国家。在1765年，德国下了一场大的早雪，加上天气冷得早，雪结冰积在葡萄串上。酒农们以为该年的收成全都完了。结果到了一月.葡萄串还好好地挂在树上。因为晚了收割，葡萄比正常情况成熟了很多，含糖量也随之增高。在寒冷的气候影响下，葡萄里的水分大部分结成了冰，而...
发帖时间：2012/10/20 9:27:43
周末黄金档播出的《顶级厨师》让“吃货”们又爱又恨，也让很多平日里很少下厨的上班族甘愿成为“小白鼠”，其实“厨房重地”没那么神秘，只要选对了这些调味品，步步为赢；西餐中餐，信手拈来，让厨艺平平的你，也能一跃成为掌勺高手。 不过即便是大厨也有手误，还需要下面的妙招来解围。 太咸：...
发帖时间：2012/10/18 15:17:52
一名华裔女子今年初带12只阳澄湖大闸蟹闯关，结果在温哥华国际机场被海关发现，于行李箱搜出活的阳澄湖大闸蟹、鸭舌、虾、猪油等物，当场遭到拘捕，并被判罚2500加元(约合17000元人民币)。 加拿大边境服务局发言人曼佐尔表示，温哥华华裔女子金心澄(译音)在离境旅游后，今年1月2日...
发帖时间：2012/10/9 16:44:24
葡萄酒分类中，最简单、最明确的方法就是用颜色区分。用这种方法可以把葡萄酒划分为“白葡萄酒”、“红葡萄酒”、“桃红葡萄酒”。一般来说，可以用红葡萄和青葡萄来对葡萄酒进行区分。因为用这两种不同颜色的葡萄酿造的葡萄酒，不仅颜色不同，而且葡萄酒的酿造方法和味道也完全不同。虽然名称是“白葡...
发帖时间：2012/10/9 14:59:00
喝葡萄酒的概念是从国外引进来的，而当这种西化的饮品邂逅我们传统的中餐美食时，该如何品味呢？ 红酒批发商提醒，葡萄酒与中餐搭配是有讲究，因葡萄酒的酒体、酸度和单宁都会影响到配餐，但一般来说，当葡萄酒搭配中餐，需遵从以下一些原则：(1)雷司令是可以用来搭配各种中餐的百搭品种。带有轻微...
发帖时间：2012/10/8 6:17:14
中餐要去找西餐化的中餐厅或者高端中餐；确定西餐厅有时会找不到货源？此外，出口是不是在您的考虑之中？看来您在营销一块有待提升，当然，产品的保存方面也许也要努力。...
发帖时间：2012/9/30 11:13:46
每日晨起饮1口红葡萄酒，中餐喝服1蛊醋，晚间睡前吞1汤匙芝麻油对健康极为有益。葡萄酒是低度饮料，含十种氨基酸及较丰富的维生素Biz和PP，尤其是红葡萄酒味甘，性温，色美，“美”易醒，滋补，活血肪，通经络。:D...
发帖时间：2012/9/28 9:19:59
[url=http://jx.spzs.com]食品机械[/url]网：还有一项浩大的工程就是中国老百姓的一日三餐。既要部分保留中国人的膳食习惯和膳食结构，又要让老百姓从繁重的家务劳动中解放出来，让主副食集中生产，形成产业化。这样既可以提高粮食、菜蔬的利用率又可以节约能源，解放一...
发帖时间：2012/9/26 15:04:06
科学配餐的原则有三点： (1)一日三餐的热能应当与工作强度相匹配：避免早餐过少、晚餐过多的弊病。热能分配以早餐占全日总热能的25%—30%、午餐占40%、晚餐占30%—35%较为适宜。《陆地仙经》中曾有一诗："早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直...
