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发帖时间:2011/5/18 12:11:00
 
老中医谈养生之道生于1915年2月的来春茂,是云南省中西医结合医院主任医师。来老年近九旬,患原发性高血压已20余年,经练气功、服中药已控制正常,至今身体尚健。《家庭中医药》2003年第2期刊发了他养生经验的文章。现摘录如下以飨读者。我的日常生活很有规律,坚持做到早睡早起,每天睡眠...
 
主题帖:酒与古代文人
发帖时间:2012/8/16 10:32:21
 
欧阳修是妇孺皆知的醉翁。他那篇著名的《醉翁亭记》,从头到尾一直“也”下去,贯穿一股酒气。无酒不成文,无酒不成了乐。天乐地乐,山乐水乐,皆因为有酒。“树林阴翳,鸣声上下,游人去而禽鸟乐也。然而禽白酒招商鸟知山林之乐,而不知人之乐……”(《醉翁亭记》)苏东坡是著名的文学家,也是著名的...
 
发帖时间:2012/8/22 12:52:29
 
茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载:“茶苦味寒,……最能降火,火为百病,火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天,酷日当空,暑气逼人的时候,饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音,都会感到身心凉爽,生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类...
 
发帖时间:2012/9/17 15:48:37
 
    在我国,用茶叶防龋有很久的历史。宋代苏轼在《东坡集》中记载了用茶水漱口及饮茶防龋的实践过程。近代以来,我国对茶叶防龋的研究也取得了满意的效果。  茶叶含有氟元素有人收集国内外38种茶叶并进行冲调食品测试后发现,我国涪陵红茶氟含量最高,其次是浙江天台雨茶。如为同一品种茶叶,...
 
主题帖:借酒思华夏历史
发帖时间:2012/11/10 14:42:27
 
闲暇时刻品一杯美酒佳酿,思半部华夏历史。每当端起这杯酒,我就很想知道,几千年来,这杯酒到底醉倒了多少墨客文人,成就了多少豪杰英雄;这杯酒到底创造了多少铁马金戈的史诗,演绎了多少王朝兴替的故事,编织了多少美丽动人的传说……  每当端起这杯酒,我还想知道,几千年来,这杯酒究竟斟出多少...
 
主题帖:西凤酒的文化
发帖时间:2012/11/28 14:12:26
 
[size=4]西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。  西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡,文化积淀十分丰厚。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的...
 
主题帖:喝酒的意境
发帖时间:2012/12/4 11:46:40
 
  人在江湖漂,哪能不挨刀?那一把把刀,实际上是摆在你前进路上文章来源华夏酒报的一个个堡垒。你要攻克它,别无选择,拎好酒瓶子,设一桌酒宴,关键人物上席请坐。“酒杯一端,政策放宽”,酒酣耳热之际,舌头一软,宾主尽欢,说不定堡垒就拿下了。  以这样理由去喝酒,虽然喝得无比热忱,语调亢...
 
主题帖:酒与文化之类
发帖时间:2012/12/23 17:32:01
 
  高密县酒厂在传统工艺的基础上改进提高,酿造出的名牌“商羊”酒已远销港澳和东南亚,国内市场也供不应求,只要酒好,何必去争什么“十八里红”?关键是酒好。  这几年我用几次胃出血换来了不少对酒的感觉,真正的好酒都有共同的特点:平和、香醇、浓郁、饮后回甘、不辣嗓子、不呛鼻子、喝后不头...
 
发帖时间:2013/2/26 10:17:06
 
  生姜是助阳之品,自古以来中医素有"男子不可百日无姜"之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,"自言服生姜40年,故不老云"。传说,白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫"...
 
发帖时间:2014/4/4 11:22:22
 
最早的粽子称为“角黍”,是用芦叶裹黍米做的,明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而称粽子了。从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法。另外的说法是,百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼。粽子沿革   春秋时期...
 
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