发帖时间：2006/6/28 15:38:00
很多大厂都是这样,产品销路不好,到最后研发部去背黑锅.市场部会找出很多原因.当然不会有他们的责任.但我想决策者应负主要责任.现在一个畅销产品应是整体实力得体现.研发部做同样的料比别人每吨节约200元.结构比样品有咬劲,更细腻,香气更纯正,但如果包装定价不合理,研发部研发产品无法发...
发帖时间：2006/7/19 21:25:00
在促销过程中，促销员的思想和素质是尤其要注意的促销员是直接面对消费者，他们带给消费者的信息一定要和企业的促销目的一致我以前也接触过一些促销员，由于对他们的考核指标不合理，很多人都是临时招来的，也不了解促销的目的，为了完成他们各自的目标最终就变成了简单的买赠和价格优惠了。不管是什么...
发帖时间：2006/10/10 10:15:00
SC/T3701是制品标准，本来是推荐性标准，随着QS推行，变成强制性，但里面的标准制定相当不合理，个人感觉适合山东产品，对于南方的产品不适宜，特别对于水分和淀粉含量的指标，市场上大量加水的烂货反而成了合格产品[em16][em16].GB10132是国家强制标准，主要针对卫生方...
发帖时间：2009/5/20 17:55:00
目前的肉制品产业结构走低端化与同质化，以牛肉为例，我们城市有两家做牛肉的厂家，两家不断的打价格战，导致牛肉原料价格上升，为降低成本，不断的提高出品率。最后的结果是两家的牛肉都死了。产品的注射滚揉工艺导致的后果就是厂家对于市场以及销售两端的不合理竞争。...
发帖时间：2009/5/25 8:13:00
蒙牛这么大的企业做事情都是非常谨慎的，如果他强行加入色素的话，那一定是你与他们合同约定的内容所允许的，如果过不允许恐怕你早去起诉他们了，还用在这里问，这是一个让人恐慌的年代，没有所谓合理不合理，只有愿意不愿意，如果不愿意你当然可以不签定允许加入色素的合同，同时也将失去作为一个资信...
发帖时间：2009/6/17 16:22:00
我司工厂生产线上，CIP清洗时，热水和酸液清洗时透气帽那里都不会有液体溅出，但是碱液清洗时会有液体溅出，请教是什么原因造成的？按理说如果是CIP透气帽设计不合理的话，液体溅出的话应该是酸碱水都会溅出的，但是为什么只有碱液溅出呢？请教！急！！！！谢谢。碱液浓度2.5%，温度80度。...
发帖时间：2009/10/31 21:20:00
以下是引用dongxianw在2006-5-288:19:00的发言：大家应该来探讨，提供资料、交流。中国的肉制品：弱、乱。完全没有国外的整合意识！！！！！！！！！！！！同意你的观点，目前肉制品工业就像遇到了瓶颈一样，没有发展方向和目标。产品结构混乱，不合理，新产品跟不上，食品机...
发帖时间：2011/7/30 16:53:11
我们公司储存大量的全脂奶粉，由于仓库配套不完善。导致部分奶粉变质。我又不是专业技术人员。想请一下就几个问题：第一、奶粉储存技术参数是多少？正常的温度和湿度以及其他需要注意的技术特征？第二、奶粉存放间隔问题，现在奶粉使用栈板存放的，间隔很小，是不是不合理？第三、奶粉储存万一过保质期...
发帖时间：2008/7/20 20:39:00
随着社会经济的不断发展，城乡居民的饮食结构发生了很大的变化，从过去的吃糠咽菜，到现在的大米白面、鸡鱼肉蛋。但随之而来的＂富裕病＂（如糖尿病、肥胖、心脑血管疾病等等）却愈来愈烈地困扰着人们，尤其是机关人员及白领阶层。近两年少年儿童的发病率也呈上升趋势，农村中一些中老年人的发病也屡见...
发帖时间：2004/12/10 17:49:00
[求助]为什么我们在实验室刚出炉的面包一下子就塌了?为什么我们在实验室刚出炉的面包一下子就塌了?——————————————————————————————————————————-很多情况下都会出现这个情况的：我大致举些例子，1.面粉筋度不够；2.配方不合理(比如添加的食盐稍稍...
