发帖时间：2006/7/18 8:32:00
到超市卖场买酒的市民可能已发现，五粮液的部分产品已于近日涨价，而此前以古越龙山为代表的黄酒已经先涨价。但各方面对涨价原因却说法不一。 昨日记者从世纪联华了解到，本月初该超市的五粮液价格已经调价，调价在15-20元左右。除五粮液外，其他白酒企业有的已经率先涨价，有的在相机而动...
发帖时间：2012/12/23 17:27:39
黄酒 热饮暖胃活血，酒性易散 -温酒方式：水浴加温-加热温度：40～45℃ -配料：话梅、姜丝、鸡蛋等 《古越龙山》杂志执行主编茹拥政介绍说，在气温10℃以下的季节，黄酒最适宜温着喝。一般水浴加温至40～45℃的时候，酒香四溢，饮之暖胃活血。温度太低，酒香出不来，太高...
发帖时间：2004/12/17 11:32:00
据新华社电（记者俞丽虹）作为世界三大古老酒种之一的黄酒，长期以来局限于以苏、浙、沪为主的地区性市场，销售规模一直在低水平徘徊，难有突破性增长。专家指出，我国黄酒行业必须在品牌营销等方面狠下功夫，尽快走出地域性限制，使这一古老酒种焕发新的生机。 中国的黄酒与法国的葡萄酒、德国的啤...
发帖时间：2012/10/3 11:35:46
黄酒中含丰富的蛋白质，每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g，是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。肽除传统意义上的营养功能外，其生理功能是近年来研究的热点之一。到目前为止，已经发现了几十种具有重要生理功能的生物活性肽，这些肽类...
发帖时间：2012/8/30 16:29:59
在选购正宗阳澄湖大闸蟹礼盒之前，需要了解的是阳澄湖大闸蟹，历来被称为蟹中之冠，这与阳澄湖的特殊生态环境有关。肉质肥嫩鲜美，食过后再吃其它佳肴名菜，都会索然无味。就在离开阳澄湖不远的其它湖，大闸蟹产量亦多，但受海潮影响，肉质远不如阳澄湖大闸蟹好吃。可见，同一境域的蟹，尚且不能相比。...
发帖时间：2012/11/29 15:51:47
春节期间，大小宴会聚餐不断，笔者发现如今中国的酒桌上最多的是白酒和葡萄酒，而作为世界三大古酒之一的黄酒基本不见踪影。这几天新闻不断报道，我国成为世界上第五大葡萄酒消耗国，笔者猜想，葡萄酒照此发展下去，会不会终将有一天取代黄酒呢？ 葡萄酒在我国消费者心中品味价格高于黄酒这是毋...
发帖时间：2013/1/17 9:53:20
1月9日消息：据《劳动报》报道，千年文化酿成了一坛坛的老酒，而坛子里飘出来的，是醉人绵长的书香和酒香。近年来，国内酒商争相打起文化牌，而上海本土黄酒也紧跟这股风潮，以期借助这股风潮进军高端市场。昨天，金枫酒业旗下高端黄酒品牌—“石库门·海上繁华”6款产品正式亮相。这...
发帖时间：2012/4/5 17:18:38
“中国绍兴樱花节”日前举行，邀请你去坐乌篷船、品黄酒、赏樱花，体会香醇悠远的绍兴之旅。 位于绍兴会稽山麓、大禹陵侧的宛委山，有近百亩樱花林，是华东地区最大的樱花林之一。四月，漫山遍野的樱花开了，走进山间，如入花海，扑鼻全是清新的花香。日本有句民谚说“樱花七日”，说的是一朵樱花从...
发帖时间：2012/8/23 11:48:33
每年的秋天，是传统里一年的劳作收获果实的日子。这是一个丰收的季节，人们自然也希望能用些什么来慰藉自己一年的疲惫，阳澄湖大闸蟹就是这时的上选，美味的苏州阳澄湖大闸蟹天下闻名，品上一两只，顿时就觉得一年的忙碌在这大快朵颐中疲惫尽散了。那么传统吃大闸蟹要搭配什么，才是极致完美呢？不识阳...
发帖时间：2008/3/3 15:38:00
安徽缘酒集团，是一家以生产与销售饮用黄酒、烹饪黄酒、白酒为主业的新兴集团企业，位于中国三大糯米生产基地之一、素有“鱼米之乡”美誉的安徽省枞阳县陈瑶湖古镇。集团下辖安徽陈瑶湖黄酒有限公司、安徽缘酒酿造有限公司、安徽陈瑶湖黄酒销售有限公司、安庆京城房地产开发有限公司等企业，涉及酒业、...
