发帖时间：2017/7/31 11:20:04
关于烘焙蛋糕，想必很多小白有许多问题要问，今天小编就来和大家分享一些蛋糕失败的原因及解决办法。一、蛋糕分类：使用原料、搅拌方法、面糊特质等为分类依据:面糊类蛋糕2.乳沫类蛋糕3.戚风类蛋糕面糊类蛋糕1.主要原料：油脂、糖、蛋、面粉。2.搅拌方法：利用大量融和性好的油脂，通过搅拌膨...
发帖时间：2017/7/28 16:11:51
蛋糕面包防腐技术（面米类食品）[attachimg]26004[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候，啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质；其中的国营单位自己加...
发帖时间：2017/7/28 10:42:09
[size=3]喝碳酸饮料会影响孩子骨骼发育、长不高吗吗？其实家长们无需担心此类问题，因为科学早已证实喝可乐等碳酸饮料不会对骨骼发育产生威胁。研究表明，引起骨骼不健康的其中三大主要原因可能是：饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性激素的变化和缺乏体育锻炼。而早在1997年，美国国家科...
发帖时间：2017/7/25 15:18:26
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25907[/attachimg][b]原味.麦纯：[/b]以啤酒花为发酵元素，赋予面包特殊风味，最为独特的是它的爆发力、延伸纯麦原味，如水果酵母、工业酵母是无法与之媲美的。人类一直在历史文明中、寻觅舌尖上美味的发酵味道，当欧洲美食工匠...
发帖时间：2017/7/25 9:55:59
原味.麦纯：[attachimg]25892[/attachimg]以啤酒花为发酵元素，赋予面包特殊风味，最为独特的是它的爆发力、延伸纯麦原味，如水果酵母、工业酵母是无法与之媲美的。人类一直在历史文明中、寻觅舌尖上美味的发酵味道，当欧洲美食工匠以啤酒花赋予啤酒灵魂之际，也就点燃了...
发帖时间：2017/7/21 10:54:53
1.对将要清洗的蛋进行挑选,把已经破壳的蛋挑选出来.2.蛋放洗蛋机泡蛋槽初洗,把鸡蛋外壳的污痕冲洗掉.,用消毒水浸泡进行灭菌消毒.3.消毒过的鸡蛋用通过洗蛋机提升链到螺旋毛刷清洗、清水冲洗把消毒液彻底冲洗掉.鸡蛋表面无异味或刺激性气味。4.鸡蛋清洗完成后通过传送带进入打蛋机，进行...
发帖时间：2017/7/13 10:59:42
[b]蛋糕面包防腐技术（面米类食品）[/b][attachimg]25741[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候，啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质；其中的...
发帖时间：2017/7/12 17:04:06
[size=4]喝碳酸饮料会影响孩子骨骼发育、长不高吗吗？其实家长们无需担心此类问题，因为科学早已证实喝可乐等碳酸饮料不会对骨骼发育产生威胁。研究表明，引起骨骼不健康的其中三大主要原因可能是：饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性激素的变化和缺乏体育锻炼。而早在1997年，美国国家科...
发帖时间：2017/7/11 11:07:58
鼻咽癌患者放化疗吃什么好？由于放化疗对癌细胞和正常细胞没有分辨能力，多次放化疗后，患者头发脱落，功能紊乱与失调，如精神不振、食欲下降，身体衰弱、恶心呕吐等。因此，放化疗期间的营养调理主要帮助增进食欲，减少呕吐，帮助造血功能的恢复，改善肝肾功能等。那么，鼻咽癌放化疗后营养补给上吃什...
发帖时间：2017/7/9 11:56:08
[size=3]随着炎热夏季的到来，饮料销售市场也进入了旺季。除了以往常见的含糖饮料，市面上也开始出现了各类无糖饮料。但有些人却认为无糖汽水里的代糖会“致癌”，事实真的是这样吗？其实，代糖就是我们常说的甜味剂，是常见的食品添加剂之一，它们的作用是为食物赋予甜味。在过去的100多年...
