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发帖时间:2012/11/16 13:51:39
 
引言:随着生活水平的不断提高,人们的营养状况得到改善,“发福者”日渐增多。在这种情况下,各种饮食减肥的方法层出不穷,但大多是没有科学依据的。近日一项研究表明,红葡萄酒具有加强代谢、抑制脂肪吸收等效果,对减肥有不错的功效。如今葡萄酒的减肥功效越来越被人们所重视,并被广泛应用……  ...
 
主题帖:鱼汤可治腹泻
发帖时间:2004/5/12 15:14:00
 
腹泻一般是细菌或病毒感染所致,但有一部分腹泻病人却无任何诱因,而查不出原因的腹泻,就没有对症的药物治疗。在一个偶然机会,我用小鲫鱼煮汤,鲫鱼吃完了又用鲫鱼的头和尾煮汤(因鱼头、鱼尾没有肉,刺又多,老人小孩不宜吃,弃之可惜)。大约三个多月,除每餐增加鱼汤外,饮食上没有其他改变,却没...
 
主题帖:吃鱼头的利弊
发帖时间:2004/5/17 16:21:00
 
一段时间以来,吃鱼头已成为一大时尚。大街上,以鱼头做招牌的火锅店、沙锅店越来越多,集贸市场上的小贩也将鱼头剁下来,卖个好价钱。然而近来有消息说,鱼头是鱼体内毒素富集的地方,不能多吃。这一说法不免令消费者忐忑不安。据鱼类专家介绍,南方的老百姓很早就有吃鱼头的习惯,而且大多是吃鳙鱼(...
 
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发帖时间:2006/7/21 9:57:00
 
吃鱼头要注意卫生科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头内。在此意义上讲,多吃鱼头对人的健康...
 
发帖时间:2012/3/12 14:20:41
 
中医认为,药食同源,有些食物不仅是美食,还是天然的药材,可防病祛病、保健养生。高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病,降血脂降血压因此成为一个热门话题。如何降血脂?很多人选择了保健品,比如深海鱼油就很受欢迎,一些人(包括一些医生),都曾经很“崇拜”其降脂效果,但深...
 
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发帖时间:2005/5/23 15:09:00
 
海洋产业目前还是一个朝阳产业,目前随着陆地资源开发的不断深入,海洋的开发越来越的得到领导层的重视,我是山东人,在山东就提出发展海上山东的口号。本人也是从事海洋天然药物提取的。目前工作进展较慢。但是海洋生物由于其独特的生存环境,其物质结构与陆生生物有着很大的区别,具有独特功效,目前...
 
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发帖时间:2006/6/2 17:15:00
 
海洋动植物是制造新的特效药和加工新的保健食品的主要源泉。如:以蟹壳为原料制成的甲壳质,是一种氨基多糖,对改善肠道功能、降血脂、增强免疫等都有显著的效果:深海鱼油中二十二碳六烯酸(DHA)有一定的健脑作用;牡蛎提取物有较好的抗疲劳作用。据统计,全国生产海洋生化药物与保健食品的企业有...
 
发帖时间:2007/3/26 15:55:00
 
我们公司是主要生产鱼油的,但是对于鱼蛋白的利用几乎是空白。现在想以鱼蛋白做为原料开发新产品,如鱼粉等。现诚心向各位前辈求教几个问题:1、一般来说,鱼蛋白水溶液是采用什么仪器来进行蒸发浓缩的?(公司规模小,不适合太大规模的仪器。)2、鱼蛋白的开发利用一般可以从哪些方面着手?有哪些方...
 
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发帖时间:2008/7/5 20:50:00
 
香精香料香味剂杭州明源香精应用科技有限公司是研制开发推广各类日化香精,饲料香精,食品香精的专业公司。本公司拥有的调香师和工程师,有十几年的丰富工作经验,数据库中有五千多个香型和配方,可供各类香精,专门为客户服务。目前,我们向大家推荐几个流行的香型:1)薄菏味95元/公斤柠檬味80...
 
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发帖时间:2010/7/21 15:42:00
 
深圳市金倍健生物科技有限公司 系"深圳市生物技术产业协会"会员单位,是一家集保健食品的研发、生产、营销为一体的高新科技企业。是深圳最早一批通过国家食品药品监督管理局GMP认证的企业之一。拥有独立的研发实验室、十万级洁净无尘生产车间;严格的品质控制体系和品质检验体系;资深的研发队伍...
 
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