发帖时间：2008/4/29 22:46:00
你说的0.5％魔芋粉，是指的质量分数？不会那么小吧！！！...
发帖时间：2004/12/14 17:03:00
我也想知道。嘿嘿嘿。。。感觉口感很弹，是不是加魔芋粉呀？乱猜猜。[em02]...
发帖时间：2017/10/16 15:40:53
魔芋是一种热量很低的食物，将魔芋研磨成粉末的话热量也很低，通过吃魔芋粉是现在很流行的减肥方法，那么魔芋粉应该怎么吃呢？在吃的过程中应该注意什么呢？魔芋这种食物相信很多读者朋友都不会太陌生，将魔芋研磨成粉末状食用对减肥是有着很不错的效果，世界上的小姑娘都纷纷的在采用食用魔芋粉的方法...
发帖时间：2010/1/2 11:59:00
冲水引用 1、排毒通便者：魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次！ 2、体胖减肥者：清晨空腹，魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次！ 3、糖尿病病人：饭前5-10分钟，魔芋粉5克，加沸水100ml搅拌均匀饮用！一日3-4次！...
发帖时间：2005/7/17 22:20:00
卡拉胶+魔芋粉(3:2)：用量0.1~0.3%乳酸钙：用量0.3%左右其他，砂糖，酸，柠檬酸钠...
发帖时间：2006/7/29 11:15:00
冰粉粉+魔芋粉+明胶+猪皮冻=可以在35度不化且透明并有猪皮冻的口感...
发帖时间：2007/7/20 11:39:00
我在用卡拉胶、魔芋粉、黄原胶、海藻酸钠等作果冻时，放置几天后上有水析现象；...
发帖时间：2004/8/22 17:05:00
配方糯米3％、薏仁米0．4％、香米0．4％、麦仁0．4％、红小豆0．4％、小花生0．8％、黏黄米0．4％、低聚木糖1％、枸杞0．2％、南瓜丁5％、南瓜粉0．3％、羧甲基纤维素0．3％、魔芋粉1％、EDTA0．02％、精盐0．04％。我认为这个配方中魔芋粉1％、低聚木糖1％都是瞎扯...
发帖时间：2004/6/24 19:31:00
果冻粉：用卡拉胶，魔芋粉，适量食用钾盐混合配制果冻基本配方：果冻粉0.8砂糖30柠檬酸0.5补足水到100工艺可按风一样的女人说的...
发帖时间：2004/11/10 16:35:00
按3.4%添加魔芋粉，在冷水中吸水溶胀，要不断搅拌，不然会很难搅拌，此胶液通过精练机加碱脱乙酰基，成型后在90度左右的热石灰水中固化。魔芋素食...
