发帖时间：2009/3/5 19:42:00
哈哈~~和我们当初碰到的问题一模一样。没有一个均质设备是绝对不行的，以前我们没有均质机的时候就是水油分离很严重，但软冰机中用的料还是油的用量要控制一点，太多是很容易析出的。要是没有均质机，可以买一个市面上都有的卖的“高速搅拌机（食物料理机）”，将混合好的料分次高速搅拌后就不会有明...
发帖时间：2010/8/1 11:46:00
中国乳业的复兴产品-----玻瓶巴氏奶~~重庆荣昌，位于成渝高速中段，是西南进入珠三角的必经之道，天津武清位于京津高速中段，是华北进入东北的必经之道。重庆荣昌及周边，号称中国最大的生猪产地，天津武清及同边，号称有4万头奶牛。重庆有西南第一大低二流品牌“天友”，北京有华北第一大二流...
发帖时间：2012/10/15 10:12:46
[url=http://www.tech-food.com/business/Equipment/]食品机械[/url]网：在世界范围的工业中，刀具消耗的比例大概是：高速钢刀具占35%，金刚石和立方氮化硼刀具占10%，而焊接硬质合金刀具、整体硬质合金和可转位硬质合金则占了余下部分...
发帖时间：2006/7/11 14:06:00
关键的:不是处理沉淀，而是避免让它产生沉淀。选择良好的稳定剂和好的调酸方式（要高速搅拌确保物料快速混匀或最短时间通过等电点），一般就能避免这个问题。...
发帖时间：2006/9/28 15:58:00
电磁炉200元高速搅拌机（高功率，均质）300元1加仑冰淇淋机4000元器皿若干200元以上可调冰淇淋口味但要按工艺硬化的话，价格就不菲了，试验用冻结槽2～5万元，实验用速冻隧道10万以上...
发帖时间：2007/6/27 21:40:00
文中"均质一般采用奶液自然温度即可，控制压力18～25Mpa"FH9型CMC在温度80高速搅拌溶解后,打入4度的奶混合温度大约为30-40,20MP均质,有时会有白色颗粒.怀疑均质温度过低....
发帖时间：2007/10/7 12:56:00
用高速搅拌机转速480以上果味香料都可以做颜色要控制好香精要选好松散度要控制好我现有香料配方14种13599065342[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-10-712:59:45编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2008/6/28 0:02:00
目前大部分企业在加AK糖和阿斯巴甜时和蔗糖一起加入，通过高速搅拌器溶解，循环线混匀，有的加在酸水里，通过加酸时和料液充分混合，大家讨论一下这两种方法的优缺点，有没有更好的？...
发帖时间：2012/3/28 13:55:17
含糖饮料在生产过程中因为满灌注及传送带的高速带动原因常有饮料液体溢出或晒出，一般有什么好的办法将瓶口料液（外沿）冲洗干净？角度？冲洗时间？冲洗力度？等等请教...
发帖时间：2015/12/7 18:59:25
求助：有谁知道一种浓缩提取设备。将原料从进料口投进去后，经过设定条件，从出料口出来的就是澄清果汁。也就是一种将高速离心与反渗透技术结合的一种仪器设备。...
