发帖时间：2004/6/24 19:30:00
土豆烧牛肉，小葱拌豆腐……一直是许多人的最爱，最近有专家认为，从营养牛角度看，这种搭配对身体是无益的，甚至是有害的。 其实每一种食物都像人一样，有其自己的内容与个性。两种食物相配，如果互相补充与包容，也许会带给你意想不到的收获，可是如果互相抵触或相克，不仅不能将自身的优势发...
发帖时间：2008/11/1 19:57:00
误区一限脂能减肥 最近的研究证明，避免身体发生肥胖的最好办法是限制食物中总热量的摄入，而仅靠限制脂肪的摄入量不能达到减肥的目的。老年人每天总脂肪的合理摄入量大约为50克，年轻人大约为100克。不饱和脂肪与饱和脂肪的比例最好为3：1。 误区二红肉比白肉有营养 实际上，在红肉（...
发帖时间：2008/10/16 18:48:00
对于脂肪，人们知道的只是：所有的脂肪都是坏东西，它们是引起癌症、心脏病、肥胖症的罪魁。 这种观点其实是过时的，并且对健康有着潜在的危害。实际上，适量的脂肪对于生理和心理而言都是必需的。从人体最基本的生理结构看，脂肪有助于细胞膜的构成，而有了细胞膜，细胞才能控制物质的进出。另外...
发帖时间：2009/1/20 15:45:00
在日常生活中，不少人在饮食、营养方面都存在着一些错误认识与误区。如果按照这种有害的观念来安排自己与家人的饮食，不但谈不上营养，常常还会影响自己与家人的身体健康。■吃素长寿许多人都认为，吃素可以长寿，因此长期不沾荤腥。这种情况，在老年人中尤其普遍。然而，国内一项对645名终生素食的...
发帖时间：2014/12/9 20:26:14
近年来，各种良莠不齐的“健康常识”泛滥成灾。“蔬菜生吃更营养”、“红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养好”……是健康常识还是饮食误区?北大医院营养部主任营养医师孙孟里，对其进行了解读。 饮食误区1.褐色面包就是全麦面包。孙孟里提醒，并不是所有的褐色面包都是全麦的，有些是添加了食用色素，有些则...
发帖时间：2012/10/12 16:19:18
很多人吃肉时追求嫩滑的口感，因此常常煮到七八分熟；有的人在烹饪菜时则习惯用热水过一遍……这些饮食习惯看似只是个人的喜好，其实都有损人体健康。女人私房话小编为你揪出日常生活中最常见的六大饮食误区，为了健康可要好好改过来。中国人对于饮食有着很高的要求，“色香味俱全”就是一个最好的写照...
发帖时间：2013/4/2 9:32:18
我们都知道，中国人自古以来就对饮食有着很高的要求，这从我们的饮食文化中就可以看出来。但是，在很多饮食细节上的过分追求，就真的是健康饮食吗?一些饮食养生方式，很可能就对你的身体造成伤害，今天就给大家介绍一下我们生活中常见的一些饮食禁忌，大家一定要谨记在心哦。 这6个饮食误区将...
发帖时间：2012/10/26 11:12:25
误区一：肉骨头汤补钙 解析很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。**每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要更多。 用肉骨头汤补钙是远远...
发帖时间：2011/9/1 11:47:49
被工作绊住、没有办法和同事去就餐的时候，你可能会叫一份三明治，面对着一堆资料匆忙的吞下去。最好让自己得到真正的休息，即使很短(至少20分钟)，也一定要避免在压力之下就餐。出去买一份午餐，坐在比如公共花园一类的地方：既可以呼吸新鲜空气，又不必吃得匆匆忙忙，而且消化会好。调查发现，有...
发帖时间：2011/8/19 11:12:41
早餐的重要性已被越来越多的人认知，但对早餐应该怎么吃，不该怎么吃，仍然知之甚少。以讹传讹的常识，习以为常的习惯，很容易让人在不知不觉间走入误区。赶紧来看看早餐的8大典型错误，你有没有犯。1.早餐越早越好=典型错误 不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补...
