发帖时间：2012/12/28 11:09:34
五谷粉系列我公司可供应超细五谷粉如下:绿豆粉、啤酒酵母粉、魔芋粉、红豆粉、黑木耳粉、可可粉、南瓜粉、黑米粉、黑豆粉、糙米粉、海带粉、莲子粉、芡实粉等多种五谷粉。超细五谷粉主要应用于：1.食品饮料：直接冲饮，作为天然健康的美容养生饮，或搭配用作代餐。2.食品添加：作为原料粉调配使用...
发帖时间：2012/12/28 10:57:34
五谷粉系列我公司可供应超细五谷粉如下:绿豆粉、啤酒酵母粉、魔芋粉、红豆粉、黑木耳粉、可可粉、南瓜粉、黑米粉、黑豆粉、糙米粉、海带粉、莲子粉、芡实粉等多种五谷粉。超细五谷粉主要应用于：1.食品饮料：直接冲饮，作为天然健康的美容养生饮，或搭配用作代餐。2.食品添加：作为原料粉调配使用...
发帖时间：2012/12/26 15:16:41
长沙博健(康加丽)生物科技有限公司是专业从事超细功能性天然食用粉、健康食品的研究开发的高科技型企业，公司依托中南大学，拥有一支由生物医药和功能食品博士、教授组成的专业研究团队，致力于健康与营养领域的研究与开发。我公司主要生产的粉粉主要有花草粉、果蔬粉、五谷粉，中药粉四大类，下面简...
发帖时间：2012/11/5 12:41:18
可抑制蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精钠、山梨醇、甘露醇在内的多种食糖或甜味剂，消除糖对口感产生的反酸味，具有一定的防腐作用。...
发帖时间：2012/10/26 15:54:41
[attachimg]22632[/attachimg]南瓜条干南瓜干的制作要选用新鲜肥嫩、肉质致密的青皮南瓜，洗净后掏去瓜瓤。将南瓜切成约１厘米厚的瓜条均匀置于竹制晒架上曝晒，每隔３至４个小时须翻晒１次，曝晒２至３天后即成。南瓜还具有一定的药用价值，是幼儿、老人、消化不良、高血...
发帖时间：2012/10/20 15:22:06
1、老人饮食——蔬果宜鲜 新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。 2、老人饮食——数量宜少 若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。 3、老人饮食——...
发帖时间：2012/10/17 11:34:27
五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。糖化发酵剂则以纯小麦制曲，有一套特殊制曲法，制成“包包曲”，酿造时，须用陈曲。用水取自岷江江心，水质清洌优良。发酵窖是陈年老窖，有的窖为明代遗留下来的。发酵期在70天以上，并用老熟的陈泥封窖。在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水...
发帖时间：2012/10/13 15:55:44
烘焙原料比例常识烘焙产品所用的材料种类繁多，每一种材料的性质功能都不尽相同，同时每种材料的用量也不一样，这就要求我们都要掌握烘焙计算。西点的配方平衡各类西点的配方是根据条件和需要在一定范围内进行变动。这种变动并非随意的，须遵循一定的原则即配方平衡原则。各种原辅料应有适当的比例，以...
发帖时间：2012/10/10 11:07:11
业内人士预测：在春节之后，将会出现饮料行业的涨价潮。饮料企业为什么会纷纷选择提价?是“预期”还是“预谋”?中国之声特约观察员张春蔚作以下点评： 什么是此轮饮料价格上涨的推动力?饮料行业的集体涨价会不会传导到餐饮领域引起连锁涨价?[url=http://yl.spzs.com...
发帖时间：2012/10/9 11:44:30
从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。 1、纯酸奶： 只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶; 2、调味酸奶或果料酸奶 在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味[url=http://nd.spzs.com]奶...
