发帖时间：2018/1/16 23:05:21
编者按：“民以食为天”，食品一直是全社会共同的关心所在。2017年哪些食品事件对您的生活造成影响，我国的食品领域有着什么样的变化？新年伊始，中国经济网策划推出2017“中国时间”年度经济盘点系列，对一年来中国经济发展做一系统回顾。本期推出十大食品行业新闻。...
发帖时间：2017/12/8 9:45:27
在北京城，一种小吃就是一个故事，每一种小吃的做法、吃法都蕴含了深刻的哲理和北京人特有的审美意趣，著名作家舒乙先生曾以“小吃大艺”四个字来概括老北京小吃，大抵就是这个意思。北京小吃，绝大多数是清真的，有的来自宫廷，更多的是来自民间；有人在里面吃出了回忆，有的人却对它充满了质疑。在纯...
发帖时间：2017/10/17 20:27:16
1.质构仪的特点与功能(1)食品质构的感官分析容易受到人为因素的影响如个人喜好、个人生理状态、个人感官阈值等，结果具有主观性，导致数据结果的真实性、重复性和稳定性大大收到影响。而质构仪不受人为因素的影响，具有客观性，大大提高了数据的真实性、可靠性和重复性。(2)质构仪能够对食品的...
发帖时间：2017/9/22 10:40:51
随之市场上一点点、喜茶等饮品店的爆开，在茶饮届受到了大家的广泛关注，让更多创业者看到了机会，一杯饮品70%水的成分盈利空间更是可喜，市场上可信的咖啡饮品加盟品牌甜暖我心,小编就按照目前市场为你分析分析，我们都知道，喜茶不接受加盟的，以直营为主，一点点是有开放加盟的。可想要加盟一点...
发帖时间：2017/9/21 11:03:56
随之市场上一点点、喜茶等饮品店的爆开，在茶饮届受到了大家的广泛关注，让更多创业者看到了机会，一杯饮品70%水的成分盈利空间更是可喜[attachimg]26938[/attachimg]首次创业开咖啡饮品店选择哪个品牌最有保障？甜暖我心小编就按照目前市场为你分析分析，我们都知道，...
发帖时间：2017/9/19 13:52:27
随之市场上一点点、喜茶等饮品店的爆开，在茶饮届受到了大家的广泛关注，让更多创业者看到了机会，一杯饮品70%水的成分盈利空间更是可喜，[attachimg]26907[/attachimg][attachimg]26906[/attachimg]首次创业开咖啡饮品店选择哪个品牌最有...
发帖时间：2017/9/7 10:11:51
焙烤食品原料类：[attachimg]26749[/attachimg]《中原三省面粉》、《面粉的组成与特性》、《河套面粉剖析》、《北美面粉与欧洲面粉性质》、《南方面粉剖析》、《糖和糖浆》、《糖的家族》、《植物油与动物油》、《烘焙油脂的性质与作用》、《水质在糕点产品做得作用》、《...
发帖时间：2017/9/4 9:46:51
北京精准企划谈食品企业成功营销系列之五百二十六：中小枸杞面企业怎样才能把产品销量做过亿元作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华北京精准企划微信公众号：jzqh2008北京精准企划——中小枸杞面企业把产品销量做过亿元的营销策划方法营销策划方法一：真正了解...
发帖时间：2017/9/2 9:52:13
北京精准企划谈食品企业成功营销系列之四百五十二：中小液体糖果企业怎样才能把产品销量做过亿元作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华微信公众号：jzqh2008北京精准企划——中小液体糖果企业把产品销量做过亿元的营销策划方法营销策划方法一：真正了解消费者的...
发帖时间：2017/9/1 9:37:30
北京精准企划谈食品企业成功营销系列之四百二十八：中小食用菌企业怎样才能把产品销量做过亿元作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华微信公众号：jzqh2008北京精准企划——中小食用菌企业把产品销量做过亿元的营销策划方法营销策划方法一：真正了解消费者的潜在...
