发帖时间:2017/6/13 19:39:56
[size=3]小编在微博上看到有条微博是关于喝下一罐可乐后1小时的身体反应,内容看起来有点夸张,这段话是否有科学根据呢?为了爱和正义,小编决定和大家一起走进科学,一起长长知识!10分钟……微博上说,“‘喝下一罐可乐后1小时’的刚开始的10分钟后,10匙糖涌入你的身体。”天啊!1...
发帖时间:2017/6/13 10:42:36
杜德春烘焙技术研发机构构建麦香自然味道的面包工程之三:[attachimg]25402[/attachimg]如一味以香精构建面包风味,必将失去民心市场。日欧面包、中东、韩新崇尚自然,发酵原麦味道。我国面包大部分以一次法,在追求量与速度的时候、完全丧失面包发酵自然原味的主题;一味...
发帖时间:2017/6/1 9:19:04
[b]最近逛食品论坛,发现很多朋友对分子蒸馏单甘脂,单硬脂酸甘油酯,和单双硬脂酸甘油酯的含义和用途比较模糊,所以从网上整理了一些资料供大家参考,感谢各位无名大佬的分享,感谢度娘。[/b]一,简单介绍分子蒸馏单甘酯,是应用最广泛的食品添加剂,安全用于食品、医药、塑料等的生产加工中。...
发帖时间:2017/5/6 16:33:55
米饭这样煮软糯1、米和水的比例要得当:通常米和水比例为1:1.2,米可提前浸泡1小时。2、适当加点醋。500g米加1ml醋,米饭味道会更加香浓、松软,且没有醋味。3、加点油。在米中加入一小汤匙的油且均匀搅拌,米饭会颗颗分明、不会粘锅。4、加点盐。可以用在蒸吃不完的剩米饭上,这样可...
发帖时间:2017/4/28 15:54:01
文张小姐某一天我进了一家不是很大的咖啡店,大概也就能容纳十几二十个人,推门进去,一个很可爱的小姑凉招呼我,晃眼间很舒心,她笑容很纯粹很甜。眼睛偷着简单。我环顾了四周。零星点缀的小配件,都是相拥的爱人,有头发发白的老人,还有穿着婚纱起舞的夫妇,还有娇羞面条的恋人,这个店里感觉慢慢升...
发帖时间:2017/4/28 15:06:47
文张小姐点杯咖啡,时常会让你进入记忆的海洋,回想过去的美好点滴,会情不自禁的嘴角上扬。我也去过其他咖啡品牌加盟店,很奢华,陈设都很好,但是却让我静不下来,满满的商业气息。有的人选址开酒吧,有的人选择开民宿,有的人选择开家浪漫西餐厅,我唯独对咖啡店情有独钟。我喜欢洋人那慵懒午后喝杯...
发帖时间:2017/4/27 10:54:24
很多怀揣着浪漫情怀的人们也开始躁动不安,有着文艺,浪漫、清新的咖啡店特别受他们的欢迎,但同时又很困扰,现在咖啡品牌加盟品牌很多,不知道哪个好?小编想介绍一家我去过印象很深的咖啡店,这家咖啡店的名字很有意思,甜暖我心咖啡店,听名字第一印象就不像咖啡店,而是像奶茶店,我很好奇,就问了...
发帖时间:2017/4/26 16:19:23
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍:[[attachimg]25047[/attachimg][b]以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册,其中面包类:39册;面点类:38册;蛋糕类:17册;...
发帖时间:2017/3/31 9:38:45
吃了这么多年的面条,原来都错了……「沸水下锅」很多人煮面时,都等水完全沸腾后才下锅开始煮,其实这样容易导致面条受热不均匀,面条表面容易糊化而粘连,煮出的面一点都不筋道。其实应该等水热至刚刚开始冒气泡,此时将面下锅,并顺时针搅动面条,面条很快便能煮好。这样煮出的面又弹又Q,口感极好...
发帖时间:2017/3/13 11:32:40
降血脂最好的方法是吃素?有科学依据吗?吃素真的可以降脂?事实上,即使你总过着吃斋念佛的“苦行憎”式生活,甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)仍然偏高。不是少进食油脂高的食物就能降血脂了吗?专家指出,素食在一定程度上有利于改善血脂异常,但只靠吃素,并不一定能降血脂。那降血脂最好...