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6月3日,在泰国首都曼谷的一座购物中心举行的泰国面条节上,15名厨师在共同制作世界上最大的“泰国面条 ...
  煮一般面条如果在锅中加少量食盐(一斤水加15克盐),这样煮出来的面条不糊烂。  煮面条时若在水中 ...
  近日,媒体关于“面条被添加食用胶增加弹性,湿面条也能燃烧”的报道,引起了广泛的关注。然而,消息一 ...
面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食, ...
日前,在一些城市的市场上出现这么一种“水面”,面条投入沸水后,水中立即有黄颜色扩散,不到一分钟,整锅 ...
在沈阳市沈河区马关桥地区有一处面条加工点,顶棚结了一片片蛛网,工人抓起碎面条,放在酒精里用手揉了几遍 ...
“带馅面条”新鲜
项目概况:您也许吃过山珍海味、鱼翅熊掌,也可能享用过满汉全席、奢华西餐,但您吃过“带馅面条”吗?记者 ...
  调查  业内人士解释:面筋是一种植物蛋白质,不是人为添加的东西  本报热线966966报道(记者 ...
  炒面时若不当,会使面条糊成一团,或与蔬菜、肉类粘在一起。炒面的重点之一,就是在炒之前先使面条一一 ...
中国江苏网讯:近日,有关媒体报道鲜面条可燃,是由于掺化工添加剂,所以食用不安全,不少市民都对此议论纷 ...
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