发帖时间：2015/10/15 9:34:47
您是否还在为您的产品发霉而发愁，您做的绿豆馅、肉松馅、豆沙馅是否无法达到您预想的保质期？如果是，不妨用拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂！或者关注拜晴微信公众号bebio2014了解更多技术性的问题。 拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂是拜晴的一项技术突破，拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂采用天然保鲜剂结合...
发帖时间：2011/8/6 7:58:57
经营茶饮料保鲜剂，米酒保鲜剂，肉制品保鲜剂，豆制品保鲜剂等各种复合型保鲜剂。罗旭，13423674469茶饮料防腐保鲜剂本品为我公司与华南农业大学针对凉茶、菊花茶、奶茶等各种茶饮料共同研发而制的专用防腐保鲜剂，保鲜效果好，性能稳定，安全。本品严格依照食品添加剂标准GB2760，添...
发帖时间：2015/10/22 10:54:05
拜晴面包防腐保鲜剂根据各类型面包的配方特点，采用化学防腐剂与天然保鲜剂相结合，按科学比例调配而成。拜晴面包防腐保鲜剂适用于天然酵母面包、手撕面包、酸面团面包等。拜晴面包防腐保鲜剂对引起面包变质的细菌、霉菌均有良好的抑制作用，能有效延长产品的保质期，对天然酵母面包、手撕面包、酸面团...
发帖时间：2015/9/21 10:01:30
拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂是拜晴的一项技术突破，拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂采用天然保鲜剂结合化学防腐剂的方法，能有效控制豆馅中引起腐败变质的各种有害微生物的繁殖，降低水活度，对绿豆饼，绿豆糕，肉松饼、红豆饼等含豆沙产品防腐保鲜效果显著。拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂可使绿豆饼，绿豆糕，肉松饼等馅...
发帖时间：2007/8/14 16:19:00
想知道在冷面中应该添加什么防腐保鲜剂,并且添加的剂量是多少?急需请高手指点!!!...
发帖时间：2007/8/14 16:21:00
如何想知道在冷面中应该添加什么防腐保鲜剂,并且添加的剂量是多少?急需请高手指点!!!...
发帖时间：2006/9/7 19:14:00
分子式：C3H5NaO3分子量：112.06一产品介绍乳酸钠是一种新型的防腐保鲜剂，主要应用在肉、禽类制品中，对肉食品细菌有很强的抑制作用，如大肠杆菌、肉毒杆菌、李斯特单核增生菌等，通过对食品中致病菌的抑制，从而增强食品的安全性，增强和改善肉的风味，延长货架期。乳酸钠在原料肉中具...
发帖时间：2006/7/25 9:10:00
[Point=50]在高温高湿的季节，腌、腊肉制品在销售存放过程中易出现霉变、酸败、胀袋等质变现象。同时，因为腌、腊肉制品必须具有一定的柔软性，这对产品的防腐保鲜技术提出了更高、更新的要求。1.包装产品采用抽真空复合膜袋包装。在高温高湿的季节，产品所处的环境温度非常适合于微生物的...
发帖时间：2014/10/30 13:23:16
我公司生产的酱卤肉制品类专用生物防腐剂，采用沃尔德独家科研成果科学复合配制而成，能有效的针对肉制品产生的不同菌种，进行分别有效抑制达到杀菌保鲜的效果。与单体抑菌相比较，扩大了抑菌范围。增强了防腐效果。本品安全无异味，肉制品食用品性良好，能够有效的延长肉制品的保持期。本产品具有破坏...
发帖时间：2014/2/19 9:53:25
车间消毒及防腐保鲜方案一、车间清洗消毒产品从出炉到包装之间，是产品受污染最主要的环节，所以务必要控制好这环节的卫生，重点是所有接触产品的工具、设备、材料、工人等的卫生，尽量降低产品受污染的程度。（1）工具、用具的消毒◆工具的消毒：将生产所用的小工具（包括铲子、桶、勺子、盆子、托盘...
