发帖时间:2004/9/30 17:12:00
甜玉米起源于美国,在国际上是一种主要的蔬菜作物。甜玉米籽粒在乳熟期含糖量最高,故称为“水果玉米”,含有丰富的维生素、游离氨基酸和矿物质,果皮亦最嫩,鲜甜可口,营养丰富,被西方人看作蔬菜中的美味食品。目前甜玉米有普通甜玉米和超甜玉米两大类型,每种类型又有很多品种。普甜玉米,籽粒皮薄...
发帖时间:2012/4/1 15:30:13
中秋来临之际赏月之时,我们不免一边吃着月饼,一边喝着茶。每年的中秋节月饼,各家糕饼业者无不用尽心思,满足不同消费者的需求。红酒招商(jiu.spzs.com) 但是,其实除了茶之外,没有其他可搭配的饮料吗?答案是否定的。清凉爽口的葡萄酒,就是搭配月饼的最佳饮品!最适合搭配着月饼...
发帖时间:2012/8/30 16:55:40
每当中秋夜晚赏月时,我们总是一边吃着月饼,一边喝着茶。每年的中秋节月饼,各家糕饼业者无不用尽心思,满足不同消费者的需求。 但是,其实除了茶之外,没有其他可搭配的饮料吗?答案是否定的。清凉爽口的葡萄酒,就是搭配月饼的最佳饮品!最适合搭配着月饼吃的就是甜酒,因为月饼内馅大都以水果为...
发帖时间:2013/3/28 11:15:35
据悉,新制定的《标准》对冰葡萄酒的定义、要求、分析方法、检验规则、标签标识和包装、运输、储存等,作出了详细的规定。 冰葡萄酒是将葡萄推迟采收,当气温低于-8℃时,使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰、采收,在结冰状态下压榨、发酵,采用特殊工艺酿制而成的葡萄酒。冰葡萄酒完全保留了...
发帖时间:2017/11/8 16:21:08
在果菜类蔬菜中,青椒比较耐贮藏。但是,青椒的贮藏期限与品种、采收时间、和贮藏环境相关联。合理的青椒贮藏保鲜方法可以很好的延长青椒的贮藏期限,以保证我们更好地经济利益。本章小编就给大家介绍一下青椒冷库建造的青椒贮藏保鲜条件,希望对您有所帮助!青椒的贮藏适温因产地、品种及采收季节不同...
发帖时间:2004/5/17 10:21:00
1.不合时令,提早上市的菜,因与气候不合,往往施用大量农药,要多洗几遍。2.清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。3.蔬菜不可先切后洗。以防营养流失。4.蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃,应多洗几遍。5.烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。6.洗菜时,最...
发帖时间:2004/6/3 12:06:00
酒糟栽培鸡腿菇高产技术酒糟是一种良好的食用菌栽培原料。它的营养成分适合鸡腿菇等菌丝生长,既可以降低食用菌生产的成本,又可解决环境污染。酒糟含有少量对菌丝生长有害的乙醇、活性酵母菌,酸度大,PH值大约在3~5之间。 选用新鲜的酒糟,配以其它物品,配方为: 1、90%酒糟,8%石...
发帖时间:2004/6/28 19:43:00
竹笋味甘鲜脆,营养丰富,含有蛋白质3.16%、脂肪0.49%、糖类5.86%、纤维素6.35%,还有维生素和钙、磷、铁等矿物质及多种微量元素。竹笋为我国的传统鲜菜,倍受人们喜爱。但由于出笋快、集中,采笋期短,产品上市集中,虽有多种加工方法,但在加工过程中难免损失大量营养物质,其笋...
发帖时间:2004/6/29 18:36:00
硫磺笋的由来:在常温下贮藏竹笋很容易产生木质化,极容易变质,因此在我地农民把竹笋采收后,首先用硫磺烟熏,这样导致二氧化硫超标,同时厂家收购后,又加焦亚硫酸钠、保险粉储藏,这样更加大了二氧化硫超标,因此,市场上有大量的清水笋二氧化硫超标,简称硫磺笋。尽管厂家进行了脱硫处理,但是由于...
发帖时间:2005/1/4 15:37:00
阿拉伯胶行情见涨 近来,阿拉伯胶的国际市场价格飞涨,一直居高不下,形势十分严峻。阿拉伯胶的主产国家是苏丹,这一产季由于收成不好导致国际市场明显感到货源不足。同时,苏丹周边国家的阿拉伯胶产量无法填补苏丹本收获季节收成不好造成的缺口,为了确保农民在歉收年收获的意愿,不可避免的提高工...