发帖时间：2011/2/15 13:54:00
生活中人们总是离不开酒，无论你嗜酒如命，还是从不沾总免不了多喝几杯。酒多饮伤身，无论哪种场合，喝多了总是不好，但是喝果酒可以喝出健康。喝酒就要喝好酒，喝健康酒，在饮酒的同时获益健康，一举两得。一直倡导健康饮酒理念的翰尔斯贝为满足人们对健康生活的不断追求，隆重推出了具有养生调理功能...
发帖时间：2012/8/16 14:30:05
原瓶进口的葡萄酒不仅有正标，并且在酒瓶的反面还要有背标，没有背标的红酒一般都不是经过正规渠道运往国内的。国内葡萄酒瓶子下方一般用ml标明容量，而法国用分升（cl）标明容量。法国的葡萄酒酒瓶封口标一般可以转动，因为对酒起密封作用的是橡木塞，而很多国内灌装葡萄酒的封口标是转不动的。按...
发帖时间：2012/1/30 16:54:57
逢年过节，中国人的餐桌上少不了酒，而由盛大文学华文天下图书公司推出的新书《小酒馆》也于日前出版。该书作者木空原名李冬，长期从事机关文字工作，凤凰网知名博主，对中国式酒场的研究颇有心得。书中围绕主人公卓雅君所开小酒馆上演的各种闹剧，书写酒文化与酒人酒事。对于“中国式酒场”，木空表示...
发帖时间：2017/8/16 16:37:11
啤酒花与啤酒花面包：[attachimg]26328[/attachimg]啤酒花有哪些作用：①赋予面包香味和清爽苦味②提高面包组织结构的持久性③促进蛋白质与淀粉的构架，有利于面包爆发力与美拉德反应形成④啤酒花有益菌作用，加入面包配方之中，能增强面包保质期的防腐能力⑤有益于消化、...
发帖时间：2017/11/16 18:26:33
关于凹槽的一个传闻是，凹槽越深就越证明一瓶酒的质量好。这个说法的根据是，看凹槽的深浅来区别酒的可存放年龄，例如矮瓶的酒瓶适合未受法国**品质认证的私酿酒以及非AOC等级以下的葡萄酒。而中深度凹槽的酒瓶通常是AOC以上等级存放酒龄大约是3-7年。高深度的酒瓶可用来存放5-10年，甚...
发帖时间：2005/11/16 11:32:00
鸡尾酒知识B-52轰炸机地震earthquake21点甘露咖啡甜酒百利甜酒伏特加:将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制杰克丹尼1/3杜松子酒1/3回香酒1/3:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯杰克丹尼0.75咖啡甜酒0.75(网友提供)电蕉长岛冻茶处女香蕉酒0.75特其拉...
发帖时间：2012/10/27 13:44:55
葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。依据酿造方法可大致分为：平静葡萄酒：摄氏20度时，不起泡的葡萄酒，它包括红葡萄酒和白葡萄酒：红葡萄酒：采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造，酒红色来自葡萄皮的颜色。通常，红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。白葡萄酒：酿造时...
发帖时间：2012/11/24 14:13:39
[font=楷体_GB2312][size=5]一窗春雨，一杯红酒，自酌自饮。习惯于夜夜与酒相伴，独酌已融入我的生活，酒是岁月的水墨，酒是文字的灵魂，酒是情感的酵母。酒从不醉人，只是杯盏惜情独自醉罢了，渐渐地在雨夜里醉下去，醉在温柔的遐思中，醉在怅然的痴情中。[/size][/f...
发帖时间：2016/10/14 10:37:36
生活悲欢离合，酸甜苦辣，尝尽了人生百态，才是完整的人生。而白酒，对于我来说，是人生中不可缺少的一部分。开心的时候，喝白酒来表达我的喜悦之情；痛苦的时候，只要来点白酒，所有烦恼都抛之脑外。无酒不人生，尝遍白酒的味道，正是尝遍了人生的味道。生活中，我都有喝白酒的习惯，我经常自己一个人...
发帖时间：2011/9/8 16:57:24
近两年国内葡萄酒消费增长迅速。每逢节日，高端白酒及红酒必涨价。今年中秋前，五粮液发公告称从9月10日起提高产品出厂价，涨幅高达30%。而茅台今年的零售价已被经销商提高过好几次。在这样的背景下，期酒市场逐渐升温——不少商家或个人大批购买海外名酒庄葡萄酒或购买期酒理财产品。另外记者还...
