发帖时间：2007/10/19 16:54:00
速冻水饺皮中的增稠剂有什么特别的要求?最好用哪种胶?...
发帖时间：2004/11/5 13:43:00
速冻水饺的市场前景如何？其工艺技术的完善程度怎样？...
发帖时间：2014/11/28 14:12:21
本人急求速冻水饺技术的专家帮助，最好在洛阳附近的...
发帖时间：2009/3/14 15:23:00
现有剩余劳动力，提供速冻面米食品加工、贴标生产等合作项目，望有意者来电寻求合同！！！...
发帖时间：2005/5/28 11:27:00
水饺在速冻隧道速冻后，水饺的外观无异常。但是从市场上反馈信息说：水饺在列柜中出现大面积炸裂现象。本人作试验也证明这点：从生产现场取速冻好的水饺，存放在冰柜中，温度控制在－5摄氏度（冰柜显示温度），7天后发现有大面积炸裂现象。求助大家请讲解其原理及预防措施。...
发帖时间：2007/3/3 15:32:00
随着人们生活水平的提高，速冻食品已经越来越为人们所接受。尤其是速冻水饺作为中国的传统食品，其方便、卫生、安全、快捷、营养的特性，使之已经成为了速冻食品中的佼佼者，相应的，一批生产速冻水饺的企业也得到了蓬勃发展。但是，速冻食品行业作为一个朝阳行业，其技术、设备、工艺的不成熟导致生产...
发帖时间：2005/11/30 12:06:00
我想问一下，以猪肉，羊肉为例，怎么能给水饺增加肉香味，有什么办法，除了增加肉外。谢谢。...
发帖时间：2009/8/8 11:19:00
日照小型速冻水饺厂，急求水饺皮技术方面专家，来厂指导，重谢。13606334098...
发帖时间：2008/5/11 19:39:00
在速冻水饺里那家猪骨素效果最好？请指教！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-5-1120:59:03编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2009/8/4 9:36:00
我是小型速冻水饺加工厂，水饺皮的问题困扰很久，希望这方面的专家指导，来山东日照，全程免费旅游，电话13606334098...
