发帖时间：2009/8/14 17:51:00
技术转让：达利园软面包配方工艺，包含保质期工艺，适合工业化生产，有蛋无蛋萨其马配方工艺：联系电话：13838601836chsh3300@sina.com...
发帖时间：2009/8/14 18:33:00
转让达利园软面包配方，工艺含保质期工艺，适合机器、手工生产。：联系电话：13838601836chsh3300@sina.com...
发帖时间：2013/9/17 14:00:04
高筋粉：金像500克 牛奶：不限品牌200克 砂糖（粗砂糖、细砂糖、糖霜均可）100克 盐3-4克 奶粉（不限品牌，面包机附带小勺）2-3勺（没有可以不加） 淡奶油（推荐雀巢，打发或烹饪均可）110克（没有可以用80克左右的牛奶代替） 鸡蛋（土鸡蛋约50克/只）1个（...
发帖时间：2009/12/24 15:54:00
我想学软面包，你的电话欠费怎么打不通，有别的联系方法吗...
发帖时间：2006/11/30 10:04:00
我现在主要还是翻译，而且个人比较喜欢欧洲的文化。中式面包？你是不是说馒头，还是白软面包？...
发帖时间：2009/12/25 14:15:00
目前市场上比较风靡＂法式软面包＂，由于＂法式软面包＂的口感相对更好，而且市场价格相对更底，所以更能顺应消费者的需求．部分市场上的＂法式小面包＂被冲击的比较厉害．...
发帖时间：2009/8/14 18:05:00
技术转让：1:有蛋（全蛋成本大约6元/kg，有蛋成本也可以适当降低）无蛋（口感和有蛋一样松化，成本大约4元/kg）联系电话：13838601836chsh3300@sina.com2:达利园软面包配方工艺，包含保质期工艺，适合机器、手工操作。...
发帖时间：2009/12/30 8:45:00
在目前，法式小面包，三辉的工艺还是最好的，质量还是最好的。但我觉得并不存在取代的问题，中国的市场太大了，总有生存的空间。软面包方面，达利应该不错。其它同志尚在努力中。...
发帖时间：2009/4/1 14:57:00
本人从事烘焙行业十余年，有丰富的烘焙技术及研发能力，包括目前最流行的烘焙休闲食品技术：法式软面包、磨堡蛋糕、法式香奶面包等。希望有这方面兴趣的朋友可以联系我！大家认识交流一下！电子邮箱：nihao0331@126.comqq:1113973148联系电话：13672477587...
发帖时间：2011/10/3 14:06:24
[quote][b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=80511&postid=295773#295773]36楼[color=olive]zhangjian1[/color]的帖子[/url][...
