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发帖时间:2013/2/3 14:58:14
 
提示1:按理想速度饮酒理想速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升...
 
主题帖:东瀛“沙西米”
发帖时间:2004/5/13 10:49:00
 
 沙西米是泊来语,来自日本。日本语写作"刺身",发音"sashimi",沙西米是汉语音译而来。其实,沙西米就是生鱼片,它是日本料理的代表,可谓日本的国菜。源自深海洁净腴美沙西米的原料主要有三类:(1)鱼类:例如鲷鱼类、三文鱼、鲔鱼、青花鱼、鲣鱼、鲈鱼、针鱼、旗鱼等等。(2)甲壳类...
 
主题帖:东瀛“沙西米”
发帖时间:2004/6/7 15:02:00
 
沙西米是泊来语,来自日本。日本语写作"刺身",发音"sashimi",沙西米是汉语音译而来。其实,沙西米就是生鱼片,它是日本料理的代表,可谓日本的国菜。源自深海洁净腴美沙西米的原料主要有三类:(1)鱼类:例如鲷鱼类、三文鱼、鲔鱼、青花鱼、鲣鱼、鲈鱼、针鱼、旗鱼等等。(2)甲壳类:...
 
发帖时间:2004/8/18 9:28:00
 
德国是鱼产品进口大国,2002年进口鱼产品164万吨,占德鱼产品市场的87%;中国对德出口鱼及鱼制品仅占德该类别进口总额的4.5%。2002年初,欧盟以农药残留和兽药残留超标为借口,禁止从中国进口包括鱼产品在内的动物源性产品,致使当年中国鱼产品对德出口量下降36.5%。欧盟对我部...
 
发帖时间:2011/3/15 9:50:00
 
特别提示:食品出口企业需关注进口国的过敏原标识规定来源:食品伙伴网日期:2011-03-08近期,美国、加拿大、澳大利亚等国频频召回未标注过敏原的食品,我国食品出口企业需对此高度关注。受召回食品中未被标注的过敏原主要包括花生、牛奶、亚硫酸盐、小麦等。各国对于过敏原的标识规定不尽相...
 
发帖时间:2004/5/12 15:35:00
 
DHA即廿二碳六烯酸,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外,更重要的是DHA对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10%,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。实验表明,DHA摄入充分,大脑中的D...
 
发帖时间:2004/5/14 8:55:00
 
  1985年,一位美国医生为治疗因生长激素分泌不足而身高增长极其缓慢的儿童研制了一种激素治疗方法,该疗法是从死去病人的脑垂体中提出生长激素再制成药剂,在孩子的青春期到来之前,每个星期注射一次,促其生长,由于效果显著,被作为一项医疗新成果推广到世界各地。  随着人们对艾滋病的恐惧...
 
发帖时间:2004/5/14 9:21:00
 
 任何能强化免疫系统的食品,都可称之为“强力”食品。免疫系统功能越强,身体就越能够抵御病源微生物及癌症的侵袭。常见的“强力”食品有以下几种:  1.酸奶:长期以来,酸奶赢得了很好的声誉,被称为“大众良药”。最新的研究表明,酸奶可以增强天然杀手细胞的活力,以对抗癌症,特别是肺癌和结...
 
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发帖时间:2004/6/7 17:15:00
 
现代食品的分类1、粮食及制品:指各种原粮、成品粮以及各种粮食加工制品,包括方便面等;2、食用油:指植物和动物性食用油料,如花生油、大豆油、动物油等;3、肉及其制品:指动物性生、熟食品及其制品,如生、熟畜肉和禽肉等;4、消毒鲜乳:指乳品厂(站)生产的经杀菌消毒的瓶装或软包装消...
 
发帖时间:2004/8/31 14:41:00
 
在临床中,经常有乙肝病患者咨询可以吃什么,不可以吃什么。其实,对乙肝病人的饮食并没有太多的特殊要求,现在人们的生活水平已经相当不错,各种营养食品都可以得到,家庭饮食结构也日趋合理,所以一般正常的饮食可以满足大部分肝炎病人的需要。肝病患者应尽量减少不必要的额外食品,把饮食热量控制在...
 
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