发帖时间：2005/11/8 9:20:00
菌种生长，分四个阶段，初期、对数繁殖期、稳定期、衰老期，酸奶的发酵原理就是利用菌种在对数繁殖末期和稳定期进行发酵，所以当制作菌种的时候要控制在一定的酸度迅速降温停止发酵以保证其活力。...
发帖时间：2012/12/22 15:17:15
[size=3]新葡萄藤第3年才可酿酒。前10年为幼年期，酿造的葡萄酒口感清新、有新鲜果香和花香，一、二年内须开瓶饮用。20-30年是葡萄藤的成年期，葡萄色泽或甜度充足，酒有其品种特有性格与芳香。第40年葡萄藤进入衰老期，葡萄产量减少，酒的色泽或口感更浓郁。陈酿价值高，有该产地特...
发帖时间：2012/12/2 14:06:59
葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。当葡萄还在树上的时候，就是葡萄酒的生长阶段，好比人体孕育的阶段。至于这个阶段所需的时间是，从种下树苗到长出勉强可以酿酒的果实要4年到5年，长出能酿好酒的果实要10年，长出能酿精品酒的果实要10～20年。在经过榨汁和橡木桶的陈年等一系列酿...
发帖时间：2004/5/11 9:49:00
什么是老年人？国内外老年学家对老年人的定义有十几种观点。世界卫生组织和卫生部规定，我国60岁以上为老年人。但在现实生活中，不难发现，同是花甲之人，善却相差悬殊：有的身体健康，有的疾病缠身；有的暮气沉沉；有的老当益壮，有的未老先衰；有壮大心不已，有的万念俱灰。显然简单的从年龄或表面...
发帖时间：2013/6/26 14:52:13
肾虚是指人体肾的气血阴阳失衡，因而产生的一系列症状如无气无力、手脚冰冷、精神疲累、口干咽燥、烘热出汗、乳肿等。肾亏者皮肤转差，容易出现皱纹，会较实际年龄苍老。 女性跟男性比较，阳气较虚弱，再加上工作与家庭的压力、寒凉饮食，或是长期处在冷气设备的工作环境中，更容易形成肾亏，最...
发帖时间：2014/12/23 9:47:28
1.选用的葡萄品种不同 进口红酒:进口红酒用的是酿酒用的葡萄,这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带,一年收成一次.颗粒较小,籽核较大,肉少,皮厚,糖度较高.10-20年为幼年期,20-30年为青年期,30-40年为旺年期,40-50年为衰老期,50年后不可以再酿...
发帖时间：2012/9/18 16:48:17
葡萄树体生命周期大至要经历胚胎期、幼树期、生长结果期、衰老死亡期，不同生长阶段的葡萄树生长特点不同，且必然对葡萄果实的产量和质量产生影响。葡萄树体在不同的年生长周期中，由于叶片和果实的自然脱落和采收，绝大部分的新梢被修剪去掉，所以，树体各部分器官，随着树龄的变化而变化的主要包括根...
发帖时间：2012/9/24 17:11:14
相信很多红酒代理商都有这样的经验，家里买的葡萄酒由于某些原因没来得及喝，等到想起来的时候，可一看生产厂商上的保质期，已经过了保质期了，人们常说，酒越陈越香，可是酒上又明确表明了保质期，这到底是能喝还是不能喝。其实，酒越陈越香一般指的是酒精度达20度以上的酒。酒精度20度以上的酒如...
发帖时间：2012/10/27 13:42:47
葡萄树体生命周期大至要经历胚胎期、幼树期、生长结果期、衰老死亡期，不同生长阶段的葡萄树生长特点不同，且必然对葡萄果实的产量和质量产生影响。葡萄树体在不同的年生长周期中，由于叶片和果实的自然脱落和采收，绝大部分的新梢被修剪去掉，所以，树体各部分器官，随着树龄的变化而变化的主要包括根...
发帖时间：2017/3/28 11:05:34
肽是目前医学领域前沿科学，肽可治疗与改善疾病，小到感冒发烧，大到一些医学难题。市面上，小分子活性多肽产品层次不齐，那哪种小分子活性多肽产品是真的有用呢？小分子活性多肽的佼佼者——三九蛋白肽是真的还是假的，这种小分子活性多肽是真的安全、绿色吗？“酶法多肽之父”邹远东教授指出：三九蛋...
