发帖时间：2006/8/9 15:47:00
葱蒜类蔬菜是指具特殊香辛味的蔬菜，如大蒜、洋葱、大葱、分葱、香葱、胡葱、韭菜、薤、大头蒜等。近几年面积不断扩大，出口增加，价格仍不断攀升，表现出良好的发展态势。 食用价值：葱蒜类蔬菜产品中不仅含有丰富的维生素C，较多的硫、磷、铁等矿物质以及其他营养，而且还含有特殊的辛辣味，具有...
发帖时间：2004/8/13 10:52:00
我也有好多。医生说不能吃辛辣有刺激的东西。如：葱蒜辣子还有晚上不要熬夜。我非圣贤孰能不吃葱蒜和辣椒，又哪能早早睡觉不熬夜？方子免费给你试试。还有我的经验：多洗脸，不看广告...
发帖时间：2012/10/5 14:24:06
[font=楷体_GB2312][size=5]原料：红酒一瓶，牛腩500克，酱油2汤匙，葱、蒜、姜少许，冰糖2汤匙。制法：先将牛腩放滚水中，烫煮5分钟捞起冲冷水切片;另起锅烧香葱、蒜、姜，入冰糖炒至咖啡色，倒入红酒与酱油以中小火焖50分钟到熟烂即可。[/size][/font]...
发帖时间：2013/6/10 10:01:23
[attachimg]22870[/attachimg]1、准备好鸡翅；葱蒜切好备用2、将翅身划上两刀；处理好的鸡翅下锅氽水。3、水烫好的鸡翅捞出沥干水；锅内放入油加葱蒜爆香4、放入鸡翅，稍微干煸，加入生抽、料酒、糖、醋、大半碗水；加盖煮至汤汁收干即可出锅...
发帖时间：2007/4/24 17:32:00
大家好：我研发了一种黑胡椒汁，风味很不错，目标客户已经确认。但是体态方面出现了问题：就是出现分层和变稀现像，急需要各位朋友的帮助。配方主要原料：植物油，葱，蒜，盐，糖，味精，酱油，黄豆酱，料酒，变性淀粉。请各位分析一下问题出现在哪里？...
发帖时间：2009/6/10 11:55:00
食物相克番茄:西红柿忌与石榴同食。鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。这一点比较新颖...
发帖时间：2012/12/28 18:13:41
1菠菜切段,葱蒜苗芹菜香菜切碎;2.油热炸香花椒粒捞出,转小火入葱花芹菜.蒜苗炝炒,入盐.醋,稍搅一下入水大火烧开;3.鸡蛋打匀,调小火,转着圈一点点滴入锅内,加老抽.鸡精后再慢慢翻搅;4.面条煮熟,捞入铺着菠菜空碗中,淋油辣椒,浇入热汤,用汤和面将菠菜烫熟[attachimg]...
发帖时间：2004/5/13 17:04:00
俄式大菜脍炙人口，口味浓郁，用油较重，酸甜咸辣俱全，是享誉世界的美食。而红菜汤和土豆是俄式大菜中的两款特色。 红菜汤在俄罗斯久负盛名。做法是先用甜菜、戈瓦斯放在罐中焖煮，煮开后放入白菜、甜萝卜，煮烂后放入葱、蒜、油、盐、肉，这是最基本的程序。真正的俄式红菜汤做法程序严格。煮汤时...
发帖时间：2009/12/14 16:43:00
冷冷的天，给为自己操劳一辈子的父母做道茄子煲，是不是很不错的建议呢？来吧，跟着我一起给老爸老妈做一道小菜！材料：茄子，五花肉，青椒红椒，葱蒜，太太乐梅菜肉酱好啦，开始喽！首先把五花肉切成薄片，加料酒，生抽，生粉，色拉油腌制[img]http://img.album.pchome....
发帖时间：2004/5/11 11:08:00
汤底材料：当归、党参各15克、姜丝2大匙、葱、蒜段各1枝、盐1小匙、黄酒2大匙火锅料：鱼肉片35克、虾1只、冻豆腐40克、蟹肉棒1个、蛋饺1个、玉米笋30克、绿花菜50克、白花菜50克、金针菇100克、木耳50克、大白菜100克、蒟蒻50克、芋头30克、横山35克、拉面75克营养...
