发帖时间：2011/5/4 9:03:00
[前奏]——忆当年过了二十多年安逸的生活，总向往着走出自己的围城。城内的空间有限美好，城外的世界无限灿烂。近些年东奔西走，细细数来倒也去了不少茶山（茶区）以及茶叶嗜好地：杭州龙井村和梅家坞、湖州长兴、南京、黄山、安溪、潮州凤凰山、武夷山、厦门、广州、昆明、北京等。茶叶无数，各有千...
发帖时间：2011/7/19 15:51:01
山茶油是一种以单不饱和脂肪酸为主要成分的油类。茶油中含有丰富的维生素E、维生素D、维生素K和b-胡萝卜素（维生素A原）。茶油具有食疗双重功能，还含有特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。根据美国国家医药中心实验证实，茶油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇有明显的功效...
发帖时间：2012/9/12 9:51:08
英国人在日常生活中，经常饮用英国早餐茶及伯爵茶。其中英国早餐茶又名开眼茶，系精选印度、锡兰、肯亚各地红茶调制而成，气味浓郁，最适合早晨起床后享用。伯爵茶则是以中国茶为基茶，加入佛手柑调制而成。香气特殊，风行于欧洲的上流社会。 英国人热爱红茶的程度世界知名。在一天中许多不同...
发帖时间：2014/2/25 10:17:31
求助奶茶粉高手指点奶茶粉的制作...
发帖时间：2015/12/14 13:36:15
牡丹乃“群花之首、天地之精。”亚临界萃取牡丹技术成本低，得率高，乃“众技之高新”。牡丹花蕊和花籽是牡丹生长最集中的部位，因此是牡丹精华之精华，营养极其丰富，也是牡丹数千年得以生存进化的根本。每一粒牡丹花蕊茶均采用优质牡丹花花蕊，经繁杂程序精心炮制而成。牡丹花蕊茶口味天然纯正，冲泡...
发帖时间：2009/12/8 9:43:00
煲汤泡茶用水有讲究 煲老火靓汤是广东特有的饮食风俗，但煲汤所用的水，却没有太多的人会讲究。记者日前在“水必宝”广州营运中心开业新闻发布会上了解到，其实煲汤泡茶用水亦有所讲究，用不同水种的水效果会有所不同。目前人们对煲汤、泡茶用水的选择尚未有太大的讲究的原因，主要是受经济情况的制...
发帖时间：2017/8/25 14:26:32
【中国黑茶产业网】有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应，被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高，有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶，否则会因绿茶的寒性伤及脾胃，易“茶醉”。那么怎么喝茶，才能避免...
发帖时间：2013/10/29 19:10:19
玫瑰蜂蜜茶材料玫瑰花6朵，红茶1小包，蜂蜜一大勺，柠檬片一小片，白水550毫升做法1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟；2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸；3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。[attachimg]22930[/attachimg][att...
发帖时间：2017/9/7 14:58:34
【中国黑茶产业网】煮茶，可以视为泡茶的进阶法。通常要煮茶，都是因为泡茶的“功力”无法浸出茶本身含有的最深厚的滋味，故而要煮一煮，茶更香浓。一般年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮，这样的茶耐泡、内质丰厚有变化，比如老白茶、老普洱茶、陈年铁观音等。煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种...
发帖时间：2016/5/6 10:44:36
人生七件事，柴米油盐酱醋茶，茶文化在我国源远流长，从神农尝百草的上古神话**，到如今的现代社会，茶文化历史和华夏民族的历史一直相互影响，不断发展。自古文人墨客都离不开对茶的一番感慨万千。下面让小编有限的茶知识和自己的一些感悟谈谈自己的陋见。中国自古都有茶叶故乡的美誉，说起品茶我们...
