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俞霆今日报道新茶全面上市,未售完的陈茶哪去啦,新茶真的比陈茶好喝吗?记者今天上午就此进行一番探访。  ...
随着气候转暖,来自四川、广西等南方主要产茶区的春茶相继入市,目前大部分市场上销售的已有碧螺春、翠柏、 ...
  春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。(1)干看主要从干茶的色、香、形三个因子上加以 ...
“茶多酚”含量将是判别茶饮料的重要指标。2009年,茶饮料国家标准内部征求意见稿提出,茶饮包装上应标 ...
 用黑茶做奶茶更健康  DIY达人:刘浏,祖籍宁夏  其实奶和茶并不是特别好的搭配,因为茶碱和牛奶里 ...
春茶刚刚上市,某环保组织的一份调查报告称“多个品牌茶叶被检出农药残留”也随之公之于众;而此前,知名茶 ...
茶叶除了喝以外,还有别的办法“饮用”吗?我国科研人员日前成功研制出茶含片,变传统的“喝”茶为“含”茶 ...
首先,可以根据茶叶的色泽分辨新茶和陈茶。绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮, ...
本报讯眼下正是宁波地产茶叶大量上市之际,余姚市前天举行了第三届“余姚瀑布仙茗”斗茶大会,邀请中国农科 ...
  找茶网闽南是中国茶叶的发源地之一,茶艺在海外源远流长。安溪县是著名的乌龙茶“铁观音”的故乡,安溪 ...
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