发帖时间：2008/3/7 19:13:00
泡菜、腌菜，饲料秸杆的青贮等都能用上。...
发帖时间：2006/2/27 15:41:00
我是做酱腌菜的大家的思路都应该是相同的3...
发帖时间：2007/8/18 9:02:00
请高人指点下做酱腌菜制品的保质期问题,[em09]...
发帖时间：2007/7/11 10:14:00
你是酱腌菜就按酱腌菜审办QS,标准就按酱腌菜卫生标准为依据就是了,一般主管部门也没有什么异议咯...
发帖时间：2004/9/5 18:12:00
GB2760中的作还原漂白和抗氧化的二氧化硫、亚硫酸盐、焦亚硫酸盐在适用范围中根本就没有酱腌菜，如果酱腌菜加工中必须加入的，建议酱腌菜生产企业联合建议卫生部修定标准...
发帖时间：2005/1/9 9:05:00
呵呵，问题比较复杂，那么针对酱腌菜哪些防腐剂的效果比较好呢？...
发帖时间：2006/2/21 21:43:00
我是南昌的，现在就在一家酱腌菜企业干生产技术厂长。...
发帖时间：2007/8/18 9:45:00
呵呵对于酱腌菜我也很感兴趣啊大家不妨交流下让我也学习下啊...
发帖时间：2007/8/18 10:15:00
我现在也在制作酱腌菜产品的有兴趣的朋友加我一起学习QQ447808740...
发帖时间：2008/4/2 17:41:00
我最近也在做酱腌菜方面的实验研究感兴趣的请发我油箱caiweisengd@163.com谢谢！...
