发帖时间：2005/4/16 10:53:00
nancy：不要着急，营养师会很快就要吃香了，我都想去考营养师了，只是担心考不上或得没有办法。...
发帖时间：2005/1/8 15:16:00
深加工成番茄酱，市场比较广阔，投资成本小！...
发帖时间：2005/1/8 15:40:00
请教各位前辈，能否提供资料和经验予以参考！关于酱腌菜中使用哪些防腐保鲜剂（最好能提供复配配方）效果较好，保存时间延长，且产品的性质不发生改变，包括口感、颜色等！...
发帖时间：2005/1/8 15:43:00
市场很早就有此类产品，比如雨露属于其类！在很多食品行业中用到很多的海鲜精膏进行调味工作！...
发帖时间：2005/1/8 16:44:00
哪里招营养师，我可以去试试！...
发帖时间：2005/1/9 9:05:00
呵呵，问题比较复杂，那么针对酱腌菜哪些防腐剂的效果比较好呢？...
发帖时间：2005/1/9 15:04:00
碳水化合物主要提供热能！直接的说法就是多食会造成发胖，少食会造成营养不良！...
发帖时间：2005/1/9 15:29:00
请问江苏省内哪些机构具备全国认证的营养师培训或考试资格？...
发帖时间：2005/1/9 15:37:00
对于苯甲酸钠已经不怎么用了，因其毒性大，不安全，现在一般使用毒性小的防腐剂，但是要开发一种性质比较稳定效果比较好的酱腌菜防腐保鲜剂，我的经验比较少，还希望有资料的提供资料参考，有经验提供经验分享，谢谢！...
发帖时间：2005/1/9 15:50:00
食品是离不开添加剂，但是使用方法和量的控制是很必要的！对于一些小的食品生产公司加工产品，那添加剂的应用就不敢恭维了！！[em06]...
