发帖时间:2008/4/29 11:41:00
顺平县是中国特色行业协会命名的“中国肠衣之乡”,发展至今已有300多年的历史,有天然肠衣集散地之称,原料充足,质量上乘,顺平县得此独厚的天然条件,肠衣加工覆盖全县8个乡镇、70多个行政村。太行、永伟、中溢、远东等中型加工企业20余家,小型加工企业160余家,全县肠衣80%出口,占...
发帖时间:2007/9/17 21:04:00
其实肠衣的浸泡不止只是用水将表面的盐份洗掉那么简单,首先温度要求在30~40度,浸泡时间要求30分钟左右,因为浸泡有两个作用:一是肠衣有一定的收缩性,二是有一定的润滑作用....
发帖时间:2012/7/28 21:30:15
蛋白肠衣规格15mm--50mm一、名称类别:猪肠衣、羊肠衣二、规格(路份):盐渍、干制猪肠衣、羊肠衣干套、天然盐渍猪肠衣、羊肠衣。名 称:羊肠衣规格:14/1616/1818/2020/22 22/2424/2626/2826/+28/+标准:2米、3米、7米起用尺码:91...
发帖时间:2008/3/3 17:55:00
供应肉肠用玻璃纸肠衣,各种规格根据需要定做。...
发帖时间:2015/11/20 17:35:09
公司计划做低温香肠,现寻求胶原蛋白肠衣及PVDC肠衣。可与我联系,13233988385...
发帖时间:2015/9/14 8:57:53
近期开发烟熏火腿,试了几个肠衣烟熏效果不好,请问是不是肠衣不好?请各位大侠指点。谢谢!...
发帖时间:2015/9/14 9:00:07
近期开发烟熏火腿,试了几个肠衣烟熏效果不好,请问是不是肠衣不好?请各位大侠指点。谢谢!...
发帖时间:2015/9/28 6:24:44
近期开发烟熏火腿,试了几个肠衣烟熏效果不好,请问是不是肠衣不好?请各位大侠指点。谢谢!...
发帖时间:2006/6/17 17:20:00
市面上的脆脆肠和玉米热狗肠用天然的7路或6路盐肠衣灌制,肠衣吃起来很脆,工艺上是怎样的,肠衣要如何处理,我做了实验,干燥60-65度20-25Min,然后烟熏蒸煮,可是肠衣不脆。请各位指教...
发帖时间:2007/3/20 13:28:00
各位:谁有国外的天然肠衣的GMP?提供线索也好!感谢!...