发帖时间:2014/2/9 11:32:00
品管员任职要求一、岗位职责:1、对车间卫生消毒情况进行监督;2、对车间、鲜、冻产品的质量、计量、温度及包装物料进行监督;3、毛鸭检疫检验,白条胴体、副产品有无病变,对有病变的白条及产品监督进行相应的无害化处理;4、对分割车间、鲜品库卫生消毒情况进行监督;5、对分割产品质量进行把关...
发帖时间:2014/6/16 10:11:41
品管员任职要求一、岗位职责:1、对车间卫生消毒情况进行监督;2、对车间、鲜、冻产品的质量、计量、温度及包装物料进行监督;3、毛鸭检疫检验,白条胴体、副产品有无病变,对有病变的白条及产品监督进行相应的无害化处理;4、对分割车间、鲜品库卫生消毒情况进行监督;5、对分割产品质量进行把关...
发帖时间:2015/6/10 16:38:52
最近老板说要做浓缩骨汤和猪肉膏,哪位大侠是做这一行的,请指点指点。谢谢啦!...
发帖时间:2015/6/10 16:43:46
最近试验浓缩骨汤和猪肉膏,可做出来的产品味道总是乖乖的。请各位大侠指点指点。谢谢!我的球球:八九六八八四九四五。...
发帖时间:2015/6/11 16:50:40
各位大侠,请问发酵香肠需要真空搅拌或滚揉工艺吗?有没有快速发酵工艺?需要什么菌种来发酵?谢谢啦!...
发帖时间:2015/9/14 8:57:53
近期开发烟熏火腿,试了几个肠衣烟熏效果不好,请问是不是肠衣不好?请各位大侠指点。谢谢!...
发帖时间:2015/9/14 9:00:07
近期开发烟熏火腿,试了几个肠衣烟熏效果不好,请问是不是肠衣不好?请各位大侠指点。谢谢!...
发帖时间:2015/9/28 6:24:44
近期开发烟熏火腿,试了几个肠衣烟熏效果不好,请问是不是肠衣不好?请各位大侠指点。谢谢!...
发帖时间:2015/9/28 6:26:24
求助:有客户跟我要培根,哪位仁兄有好一点的配方和工艺?请指点!QQ896884945...
发帖时间:2015/11/20 17:35:09
公司计划做低温香肠,现寻求胶原蛋白肠衣及PVDC肠衣。可与我联系,13233988385...