发帖时间:2006/10/22 15:43:00
1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡磕入碗中,用筷子打匀。 2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,形状即为菱形。葱、姜切成丝。 3、炒锅上火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的木须...
发帖时间:2006/5/18 11:15:00
我公司位于深圳市罗湖区,欢迎有识之士加盟,共创辉煌!(不能写太详细,会被删)1.肉制品研究员二名,食品专业大专以上,要求有1-3年肉制品开发经验,对各类肉制品配方和工艺、工艺参数熟悉。思维灵活,创新意识强.身体健康.一经录用,试用期最低待遇基本工资1000元/月,包食宿,根据个人...
发帖时间:2006/12/2 21:49:00
我现在正在筹建一个肉制品加工厂,请问哪位知道关于产品执行标准,条形码以及质量安全认证方面的问题,具体操作?谢谢大家帮忙说明一下.十分感谢!另外请教一下关于肉制品保鲜方面的问题,怎样使产品保质期达到一年左右,具体操作?谢谢!...
发帖时间:2005/5/24 21:58:00
我在天津,求购鸭子、肉食鸡,用作烤鸭炸鸡店。白条鸡鸭更好,但必须是清真的,因为是清真店。哪位供货商有意,请回帖,可以留下您的电话,我们详细洽谈!!...
发帖时间:2007/7/19 9:53:00
油炸肉食品的保存方法有多少种呢?还要外酥里嫩,不会硬化或变软,需要添加一些什么东西呢?小弟在此先谢过了~~~~~~~~~...
发帖时间:2007/5/21 11:13:00
哈尔滨绿晶食品添加剂经销公司,浙江绿晶香精黑龙江办事处,招聘有少量专业知识或对本行业熟悉一些的烘焙、肉食、冷饮的技术人员或业务人员。有意者可来电咨询。联系人:滕建民先生TEL:0451-88375751或88519751...
发帖时间:2005/7/28 20:31:00
想找些志同道合之人,共同发展肉食!!!有意者:加QQ65542236[em05][em05][em05]...
发帖时间:2010/5/22 17:16:00
本人急需羊肉肉食品包装,有供应的请联系我:刘先生:13314763601...
发帖时间:2008/7/15 16:20:00
肉食原辅料验收标准、包括明胶、卡拉胶、焦糖色素、香辛料类、白寇粉、香菜粉、、、、、...
发帖时间:2004/9/10 11:05:00
谢谢马上就用得着了...