发帖时间：2008/3/13 12:21:00
本人想开个食品厂.做肉松.有那位大哥知道.赐教...
发帖时间：2006/8/1 9:17:00
肉松？好象以前福州的肉松做的还可以，但是现在好象不行了，还不如外地做的好呢！羊肉松没吃过，不知道感觉怎么样哈，有机会吃了发表意见！...
发帖时间：2006/6/20 10:26:00
传统的肉松工艺与现在改进后的肉松工艺区别较大,不同流派的肉松工艺也不同;建议你对工艺进行调整;并减少粉的添加量,增加浓缩蛋白粉即可解决.[em05][em12]...
发帖时间：2005/9/10 19:39:00
火腿肠烟熏香肠肉松干腌火腿烧卤制品烧烤制品肉罐头...
发帖时间：2006/6/14 10:58:00
你好我是专业做台式肉制品的、肉松、肉丸、肉干、香肠样样会...
发帖时间：2008/1/5 16:22:00
你是要做火锅料，还是肉松、肉脯、罐头、香肠还是餐饮类的肉制品？...
发帖时间：2010/7/3 17:52:00
做肉松、鸡肉丸子或辣酱不知道行不？各位专家给点意见哟...
发帖时间：2006/6/19 11:46:00
以下是引用312angel在2006-6-1510:14:00的发言：嘟嘟`~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我喜欢吃肉松~!~~~可是长那么大没吃过~!没关系啦,本人在做素肉松你可以吃啊...
发帖时间：2004/9/13 15:49:00
肉干、肉松、肉粉、香肠、火腿肠、肉糜等，用处多着呢。副产物可以用来做猪肉浸膏、水解动物蛋白等。...
发帖时间：2004/12/31 16:51:00
讨论： 大家认为肉制品方面除肉松，肉干，肉脯还有哪些可作为休闲食品开发！！...
