发帖时间：2004/12/27 19:48:00
求助:酱卤制品中的老卤的制作配方????不胜感谢!!!!!!
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发帖时间：2004/12/27 19:56:00
研发人员要充分了解市场,了解消费者的需求,然后针对市场开发新产品!!...
发帖时间：2004/12/27 20:14:00
散装香肠如何延长货架期!!
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发帖时间：2004/12/28 10:45:00
各路高手： 有没有哪位搞过风味即食香肠的，赐教一下配方和工艺！！！！ 万分感谢！！！！
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发帖时间：2004/12/28 16:24:00
[em01]...
发帖时间：2004/12/31 16:43:00
非常感谢！...
发帖时间：2004/12/31 16:51:00
讨论： 大家认为肉制品方面除肉松，肉干，肉脯还有哪些可作为休闲食品开发！！...
发帖时间：2004/12/31 17:02:00
求助： 各位好，帮忙解决一下香肠加工过程中出油问题！ 特别是做即食香肠是如何处理出油，出油后的产品外行不好，颜色不行！！...
发帖时间：2004/12/31 17:05:00
出口日本的一般用毛竹叶！...
发帖时间：2005/1/2 13:11:00
不错！好！[em05]...
