发帖时间：2012/9/17 14:48:29
随着市场经济的冲击下，水果罐头势必要走产品密集化道路，包括对原料的精挑细选，可以说是用绣花的方式来做罐头。 在生产工艺上做到两个提高：其一，提水果罐头对消费者的感性指标，作到精细无比。 其二，提高水果罐头的理性指标，包括产品的包装、安全指数、营养价值及产品的附加值。 水...
发帖时间：2012/9/17 14:46:41
近年来，我国水果罐头总体产量持续上升，但整个行业增长方式粗放，具体表现在产品附加值不高、产品利润低、缺乏品牌创新等因素，使得罐头产品的利润空间非常狭小。据有关部门统计显示，2007年全国500家罐头企业平均销售利润率为2.86%，年人均利税仅为8000元左右。外加上，无序、混...
发帖时间：2012/9/3 15:03:41
近日，第十届世界水果罐头大会在江苏徐州开幕，从一个层面能说明近年来，我国水果罐头产业有一定的发展，水果罐头产品出口增长趋势较好，出口总量和出口总额都有所提升，丰富的产品扩展了其他国外市场。但是我国水果罐头业在拥有世界需求趋旺、**出台出口退税政策等良好机遇的同时，也面临着诸如...
发帖时间：2010/12/15 16:02:00
1809年，世界贸易兴旺发达，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。怎么办呢？法国拿破仑政府用12000法郎的巨额奖金，征求一种长期贮存食品的方法。 很多人为了得奖，都投入了研究活动。其中有个经营蜜饯食品的法国人阿佩尔，曾...
发帖时间：2015/2/13 10:04:19
中国现在是全球主要罐头生产出口国之一，随着人们生活脚步越来越快，很多方便快捷的食品正在被大众所接纳。但是很多人也会对此抱有疑虑，认为罐头产品的保质程度可能还不够。我想说，随着企业行业的升级，无菌技术的革新，这些在未来将不再成为质疑。今天我们就是来浅析一下现在我国的罐头产业的现...
发帖时间：2012/8/22 9:11:55
“涨价的纠结只是大连一个表象，比如在这一轮涨价中，一些中小企业就没有跟进，它们通过压缩生产成本来维持利润，而当生产成本一压缩到一定程度时，其食品安全问题就不免让人担心了。”一位业内人士说。“现在，大连地区大大小小的罐头厂40多家，品牌也比较乱。各家的工艺和质量标准不尽相同，导致成...
发帖时间：2013/6/6 11:22:50
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）罐头行业是中国传统的出口产业，也是目前食品工业最重要的出口产品。中国已经成为世界主要的罐头生产和出口国之一。进入21世纪以来，在国内外市场需求拉动下，中国罐头行业呈现出持续稳定增长的态势。 “十一五”期间，我国罐头行业发展的步伐明显加快，在...
发帖时间：2012/8/29 11:08:21
罐头是浙江主要出口农产品之一，据一项对浙江宁波有关罐头出口的统计数据显示，2006年该市出口罐头近6000批次、14万吨、1.3亿美元，其中水果、蔬菜类罐头占80%以上。根据近几年的出口形势分析，浙江罐头产业要进一步扩大出口，目前面临着五大制约因素。一是成本变数较大，罐头原料和空...
发帖时间：2012/9/19 11:01:26
11月12日上午，106吨罐头在威海港出口，销往德国和丹麦。据市检验检疫局统计，截止到目前，今年威海市已累计出口罐头8000多吨，货值达660多万美元，销往世界30多个国家和地区。 近年来，为扶持罐头产业的发展，该市引进了一批先进的[url=http://gt.spzs.c...
发帖时间：2012/8/31 10:40:22
“2005年全国罐头行业继续保持增长的态势。这已经是第七个快速增长的年头，实现了‘十五’年年增长、全面进步的目标，成为我国罐头工业发展最主要的历史时期。”中国罐头工业协会理事长梁仲康在《中国罐头食品行业2005现状分析》的开篇，用了以上的话总体概括去年一年罐头行业的发展状况。...
