发帖时间：2006/4/16 15:23:00
脑的食物 花粉营养丰富，其中维生素K能够健脑防衰，延年益寿。芹菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高。传统医学认为，芹菜有醒脑健神，润肺止咳的功效。黄花菜中含有丰富的营养素，有养血平肝、镇脑安神、利水消肿之功效。食用时，以经过加工的干品为好。黄豆...
发帖时间：2007/1/31 14:03:00
重庆晚报讯渝中区工商分局昨日公布的一项市场监测结果显示，该区南纪门药材市场销售的保健品抽检合格率为零。据介绍，渝中区工商分局近日在该市场抽检了7户商家经销的8种保健品，经中国轻工业联合会食品质量监督检测重庆站检测，全部不合格。其中，除一款大豆异黄酮胶囊未标明食用对象及产品审批文号...
发帖时间：2007/3/29 10:55:00
以下是引用shangxinyu在2006-4-1615:23:00的发言：脑的食物 花粉营养丰富，其中维生素K能够健脑防衰，延年益寿。芹菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高。传统医学认为，芹菜有醒脑健神，润肺止咳的功效。黄花菜中含有丰富的营养素...
发帖时间：2008/7/17 23:13:00
花菜 “衰老”一向是爱美女性的天敌，在这里小编给您搜罗出几样对您身体大有好处的食品，它们不但营养健康，更是您抵御“衰老”提前来袭的有效助手！ 花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外，花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及由利于孕妇...
发帖时间：2008/8/22 17:03:00
请指教。在GB14880和GB2760中没规定的不能使用吗？但是，有的在GB14880和GB2760中规定中没有，企业也在用。例.牛初乳（IgG)在“儿童成长配方奶粉”4段奶粉中就添加，还有低聚果糖和低聚半乳糖，GB14880和GB2760中规定只在婴幼儿中使用，但有的“儿童成长...
发帖时间：2008/11/19 18:32:00
鸡蛋的好处 1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。 2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌...
发帖时间：2010/4/3 23:50:00
鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。精选凤中皇清远...
发帖时间：2010/11/10 21:18:00
营养保健品常用的氨基酸和维生素：氨基酸：甘氨酸，牛磺酸，L-丙氨酸，DL-丙氨酸，DL-蛋氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-半胱氨酸，L-半胱氨酸盐酸盐一水物，L-半胱氨酸盐酸盐无水物，L-胱氨酸，L-谷氨酸，L-异亮氨酸，L-蛋氨酸，L-天门氨酸，L-谷氨酰胺，L-苯丙氨酸，L-脯氨...
发帖时间：2011/1/29 14:33:00
逸香葡萄酒教育讲师介绍红酒中含有的维生素、糖及蛋白质是人体不可或缺的三大营养素。葡萄糖也是人类维持生命重要的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，维生素E、维生素B、维生素B2等多种维生素，以及钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质。此外，葡萄酒中的有机酸成分也不...
发帖时间：2011/7/1 15:56:00
阳澄湖大闸蟹的做法多种多样，而且很讲究菜系的搭配，看上去很简单的一道菜系其实是出自许多大师精心调配的。既要将就营养又要讲究口味，今天我们就一起来看看，民间大师为我们精心研究出来的一道菜：阳澄湖大闸蟹烧豆腐，豆腐里面含有大量的钙、磷、铁，大闸蟹里面含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生...
