发帖时间：2014/9/25 16:31:58
本人是个酸奶控，最近瞄了下，在酸奶的道路上贡献了不少银子啊。有计划入手酸奶机自制酸奶试下，有制酸奶达人给下制作经验么，灰常感谢...
发帖时间：2005/11/15 10:27:00
请大家讨论出口水产品的质量管理jingyan
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发帖时间：2005/11/18 17:15:00
请问：在蒸馏酒的生产中如何提高原料的利用率，以及如何来确定何时是原料发酵终止，最佳蒸馏时机！请高手示教！...
发帖时间：2005/12/18 21:23:00
大家好！给大家一个忠告：位于山西太原的——山西恒康乳业科技股份有限公司，是一家信誉极差的公司，工资不发是一码事，效益不好，员工可与其同甘共苦，可恶的是离开（办好手续），工资就是不给。故在此提醒食品业界同仁，不要在就上当受骗。真心的提醒，请相互转告。...
发帖时间：2006/3/6 3:13:00
一、在使用亚硝的同时使用异VC，可以加快发色过程，有助于避免发色不均现象；还可以抑制亚硝胺的形成，避免有毒物损害食用者的身体。二、在使用亚硝的同时，搭配使用硝盐，可有效延长色泽保持时间，延长货架期。[replyview]具体用量可以加我的QQ273663879讨论[/replyv...
发帖时间：2006/3/18 16:44:00
开豆奶厂,没有技术和管理上的障碍,有意请回复.midada@21cn.com...
发帖时间：2006/4/23 5:16:00
熟悉多类食品机械熟悉食品机械市场特别是广东市场，有销售网络有好的产品我也愿做代理。。。QQ：36036802...
发帖时间：2007/3/26 15:55:00
我们公司是主要生产鱼油的，但是对于鱼蛋白的利用几乎是空白。现在想以鱼蛋白做为原料开发新产品，如鱼粉等。现诚心向各位前辈求教几个问题：1、一般来说，鱼蛋白水溶液是采用什么仪器来进行蒸发浓缩的？（公司规模小，不适合太大规模的仪器。）2、鱼蛋白的开发利用一般可以从哪些方面着手？有哪些方...
发帖时间：2007/7/6 16:59:00
我正在办理绿标，有人知道现场审核都要注意什么吗多多指教...
发帖时间：2007/12/14 18:05:00
大家有没有蔬菜加工厂管理知识啊！有的话贡献一下吧！谢谢了...
