发帖时间：2008/9/21 16:59:00
原理：当外源物质侵入昆虫机体时，形成黑色素，并把此外源物质包围，这就是昆虫的自我保护机制。黑色素形成跟一系列反应机制有关，包括多聚丝氨酸蛋白酶称为prophenoloxidase(proPO)酚氧化酶原级连反应，(proPO)级连反应可以被被肽聚糖（PG）和(1→3)-β-D-葡...
发帖时间：2017/8/14 15:03:08
从市场调查分析，环保产业（鞋底清洁机）在市场需求和政策利好的双重刺激下，全自动鞋底清洁机将重整结构，运用全新的清洁原理来“进军”鞋底清洁市场；随着工业化进程不断加快，企业工厂的地面清洁不够完善，地面仍然存在污染现象；因此鞋底清洁将全新改造成全自动鞋底清洁机具有更好地清洁系统来帮助...
发帖时间：2012/1/12 12:53:49
一般来说，人们的一只手上沾附着大约40万个细菌，这绝不是危言耸听。如果手洗不干净，后果不堪设想。生活中，有些人手一闲下来，就抠鼻子、揉眼睛，此时可能造成鼻子、眼睛黏膜的破损，使呼吸道中的病菌、手上的病菌乘虚而入，致使健康的身体受到侵袭。 一般人洗手只是简单冲洗，却会忽视对指...
发帖时间：2011/11/24 16:58:51
速冻食品细菌超标再添食品安全隐忧近日，含致病细菌金**葡萄球菌的速冻水饺被频频曝光，其中不乏一些国内知名品牌。据了解，金**葡萄球菌是人类的一种重要病原菌，可引起多种严重感染。典型的金**葡萄球菌为球型，显微镜下排列成葡萄串状，在空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中随处都可找到，因...
发帖时间：2007/7/23 13:36:00
苦包，首先要说明是多久产生的大量苦包，而且要说明这个“大量”倒底有多“大”。。。。如果是三个月以上的超高温纯奶有苦包现象，一般与奶源奶质有关，原奶嗜冷菌或总菌（尤其芽孢菌）超标都会产生，除了整改奶源，没有其它办法。如果在一周内或一个月内大量苦包，一般与奶源奶质的关系不大，与生产过...
发帖时间：2014/2/11 13:18:14
天已深秋，正是各种酱卤食品大量上市的时节。其中，酱卤肉制品是我国的传统食品，味美可口，深受消费者的喜爱，在全国各地均有生产，市场空间很大。但由于其营养丰富、含水量较高，是微生物生长的良好培养基，所以，酱卤肉制品容易感染微生物而腐败变质，严重时会引发食物中毒事故。 既要美...
发帖时间：2014/6/21 15:42:27
天已深秋，正是各种酱卤食品大量上市的时节。其中，酱卤肉制品是我国的传统食品，味美可口，深受消费者的喜爱，在全国各地均有生产，市场空间很大。但由于其营养丰富、含水量较高，是微生物生长的良好培养基，所以，酱卤肉制品容易感染微生物而腐败变质，严重时会引发食物中毒事故。 既要美...
发帖时间：2006/6/8 19:28:00
上面写不完，接着再来．[UseMoney=20]3.外观缺陷3.1外表肠衣褶皱--------肠衣预处理不够，水浸泡时间太长或太短，肠衣充填不充分，充填压力太小，干燥过久，烟熏湿度太小，时间过久，加热后保存湿度过低，过干燥。3.2肠衣爆裂--------原料肉污染严重，香肠产气，...
发帖时间：2006/7/3 12:55:00
第二节消毒乳中的微生物及其检验鲜乳经过巴氏消毒和分装舌称为消毒乳。消毒乳是一种营养丰富、食用方便、老少皆宜的理想食品。由于鲜乳中，；匡虐窒地污染了各种微生物，为了保证消毒乳的质量，应该选用优质鲜乳来生产，并且应尽旦予以消毒或杀菌。以减少鲜乳的细菌污染及防止细菌繁殖。一生产消毒乳时...
发帖时间：2013/9/17 8:26:10
老百姓对自己吃的食品越来越关注，包子馒头、速冻水饼等等，而利用臭氧来对食品微生物进行杀灭控制就是基础的卫生知识。 近年来，臭氧迅速用于食品加工业，特别是车间空气消毒灭菌，效果十分显著；臭氧对食品原材料、包装容器、管路、设备的消毒也取得令人满意的效果。臭氧是一种强氧化剂，灭菌...
