发帖时间：2013/1/29 15:20:00
巴勒斯坦耶路撒冷的希伯来大学（HebrewUniversityofJerusalem）最新的科学研究发现，喝一杯红酒，可以减少因为进食红肉（主要是牛羊肉）或者黑肉（主要是禽类腿肉等）而造成的胆固醇积聚。 科学家提出假设，称在吃肉之后，血液中会积累肉食中的有害化合物，从而形成...
发帖时间：2013/1/27 15:07:37
春节对于中国人来说是最重要的节日，在这节日了必然少不了大鱼大肉，但在享受节日气氛和大鱼大肉时，一定要注意自己的身体。 科学家研究发现，吃牛羊肉和鸡腿肉等“红肉”或者“黑肉”时，喝一杯红酒，可以减少因为进食红肉（主要是牛羊肉）或者黑肉（主要是禽类腿肉等）而造成的胆固醇积聚，保...
发帖时间：2013/1/26 14:47:19
随着近年来葡萄酒的流行，时近年关，不少年轻人间购买葡萄酒用来过年期间走亲戚赠礼品，也用来年夜饭美味菜肴的搭配。 很多人一提起葡萄酒，就会以为是红酒，其实葡萄酒的种类有很多，香槟、白葡萄酒、红葡萄酒等都是常见的品种。在购买葡萄酒时，许多人都会习惯性地购买红葡萄酒，但事实上，在...
发帖时间：2013/1/26 12:44:44
每个人都可能得癌，因为我们身上有一种“原癌基因”，只要受到外因刺激，也许就会被激活。而这种外因，往往来自于我们的生活。国际抗癌联盟曾发表报告称，全球每年有1200万新发癌症病例，其中高达四成原本可以在生活中防住。那么，怎样才能保证原癌基因不被点燃呢？做以下12件小事就可以了。...
发帖时间：2013/1/23 16:41:04
时下里对女性的要求远远已不再是贤良淑德那么简单，是要上得厅堂还要下得厨房。强度的工作使现在的都市女性的身体出现了这样或是样的健康隐患。比如乳腺癌的高发，骨质疏松，缺铁性的贫血都成了女性身边的隐形杀/手。研究表明，这些疾病的发生都和饮食营养有着秘不可分的关系。如果做到健康饮食，不但...
发帖时间：2013/1/22 9:59:37
清血、预防血栓 代表食材：燕麦、黄豆、坚果、秋刀鱼、小鲑鱼、大蒜、洋葱、绿茶等。 血栓妨碍血液流动，对于脑部和心脏运作都会造成极大伤害，积极摄取含有异酮、大蒜素、不饱和脂肪酸等能预防、溶解血栓，保持血液流畅。 减少血脂及血糖 代表食材：薏仁、大豆、坚果、橄榄油等。 ...
发帖时间：2013/1/21 17:19:22
配餐喝红酒，是因为红酒可以让菜肴更有味道。红酒配餐讲究“红酒配红肉，白酒配白肉”，红酒可以中和肉菜的油腻，还可以让肉质更鲜美有嚼头。干红色泽明丽，一看就使人食指大动;倒入杯中，果香酒香扑鼻，单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的进餐状态中。同时还能刺激胃酸分泌...
发帖时间：2013/1/16 9:43:29
红酒甘甜醇美，滋味柔和舒愉，丰满爽口，回味绵长，酒香浓郁悦人，是营养丰富并能防治多种疾病的高雅饮品。在寒冷的冬季，消费者喜欢用红酒来庆祝节日，但是，寒冷的冬天喝红酒应注意什么呢? 首先，红酒有养颜、抗衰老、防止心血管疾病等妙用,虽然红酒酒精含量不高，甘甜易入口，但是通常红酒...
发帖时间：2013/1/10 14:26:44
一、葡萄酒=红葡萄酒有些人喜欢把葡萄酒简称为红葡萄酒，以至出现“霞多丽红葡萄酒”的笑话。但事实上，即使是天才般的酿酒师，也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红葡萄酒来。实际上，红葡萄酒只是葡萄酒的一种，葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒（贵腐酒）、冰酒、雪利酒...
发帖时间：2013/1/7 15:56:41
把葡萄酒简称红酒？认为“酒是老的香”？十分推崇葡萄酒的橡木味？以下N个误区，其中任何一条都会使你在宴会上闹个不大不小的笑话。1、把葡萄酒简称为红酒 把葡萄酒简称红酒，以至出现“霞多丽红酒”的谬误。即使是天才般的酿酒师，也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上，红酒只是葡萄酒的...
